Високиот внес на натриум долго време се поврзува со зголемен ризик од проблеми со крвниот притисок.
Тоа го принудува телото да задржува вода за да ја разреди, што го зголемува волуменот на крвта и врши дополнителен притисок врз ѕидовите на крвните садови. Ова го тера срцето да работи понапорно, а со текот на времето може да ги оштети бубрезите, да ги стврдне артериите и да го зголеми ризикот од срцеви заболувања и мозочен удар.
Сепак, очигледно не е само видот сол што ја посипуваме храната за вкус што претставува сериозен ризик за кардиоваскуларното здравје на луѓето.
Постои уште еден „скриен“ извор на натриум што луѓето го внесуваат секој ден без да ја сфатат потенцијалната штета што им ја нанесува на нивните вени и артерии. Проблемот е што ни е потребен за да преживееме.
Зборуваме за вода, се разбира.
Во време кога нивото на морето се зголемува со алармантна брзина, солената вода почна полека да ги зафаќа светските резерви на слатка вода.
Оваа реалност неодамна ги наведе научниците да размислат дали рекордно високите нивоа на крвен притисок регистрирани низ целиот свет, како и алармантните стапки на хипертензија, би можеле да бидат резултат на тоа што луѓето несвесно пијат вода контаминирана со сол.
Претходните истражувања за оваа можност беа оптоварени со мешани резултати, несоодветни методи и различни дизајни на студиите.
Студијата
Нова студија што ја испитува оваа можност беше спроведена од експерти во Science Alert, кои открија дека повеќето случаи на висок крвен притисок во даден регион се јавуваат во крајбрежните области, каде што се случува поголемиот дел од оваа контаминација.
Анализирани се податоци од над 74.000 учесници од САД, Австралија, Израел, Бангладеш, Виетнам, Кенија и неколку европски земји, со посебен фокус на крвниот притисок, хипертензијата и
Во земјите каде што граѓаните несвесно консумирале вода со значителна содржина на сол, бил забележан конзистентен модел: оваа група имала просечно 3,22 mmHg повисок систолен крвен притисок и 2,82 mmHg повисок дијастолен крвен притисок.
Изложеноста на високи нивоа на натриум била поврзана и со 26% поголем ризик од развој на хипертензија во крајбрежните области.
Во моментов, повеќе од 3 милијарди луѓе живеат во такви региони, а овој број сè уште расте.
Клима
Затоа, истражувачите предвидуваат дека случаите на кардиоваскуларни заболувања ќе продолжат да се зголемуваат како што климатските промени стануваат поизразени и температурата на планетата продолжува да расте.
Ова е особено веројатно во заедниците со ниски и средни приходи, каде што подземните води се главен извор на вода за пиење.
Овие групи се исто така посклони кон консумирање големи количини на натриум преку храната, со оглед на тоа што готват користејќи ја истата солена вода.
И покрај наодите од најновата студија, сегашните упатства на Светската здравствена организација немаат здравствен стандард за нивоата на натриум во водата за пиење.
Затоа, потребни се дополнителни научни докази.