Eat & Drink Story – Страница 15

Ќе ви треба: 100 г мелени семки од афион5 рендани јаболка1 чаша брашно1 чаша гриз1/2 чаша шеќер1 чаша масло За глазурата: 100 г чоколадо за готвење100 мл растителна павлака5 лажици џем по ваш избор Подготовка: Исчистете ги и изрендајте ги јаболката. Исцедете ги, додадете шеќер, масло, брашно, гриз, семки од афион и добро измешајте. Истурете […]

Чајот од дуња е ценет поради неговите смирувачки и корисни ефекти. Помага во ублажување на стресот, анксиозноста и проблемите со спиењето, а има и корисен ефект врз варењето со намалување на надуеноста и грчевите. Дуњата е богата со витамин Ц, кој помага во зајакнување на имунитетот и го штити телото од настинки и инфекции. Исто […]

Ќе ви треба: 1 кг компири6 чешниња лук1 китка магдонос1 гранче мајчина душица3 лажици маслосол и црн пипер За дресингот:3 јајца200 мл млеко Подготовка: Излупете ги компирите и исечете ги на тенки парчиња. Потоа зачинете со сол и црн пипер и измешајте ги со ситно сечкан лук, мајчина душица, магдонос, масло и мелена пиперка, па […]

Пудинг-со-круша-и-киви-за-подобра-дигестија.jpg

Без готвење или тешки состојки, овој пудинг е лесен избор кога сакате нешто благо и лесно за желудникот.Ако копнеете по нешто благо, но не сакате да ви биде тешко потоа, овој пудинг е токму она што ви треба. Направен е без готвење, нежен е за желудникот и дизајниран да го потпомогне варењето, а сепак е […]

Луѓето со дијабетис, како и оние кои се загрижени за шеќерот во крвта, не мора целосно да го елиминираат лебот, но треба да изберат сорти со повеќе влакна, кои се разградуваат побавно во телото. Меѓу подобрите избори се интегралниот леб,ржаниот леб, лебот од семки, како и лебот од кисело тесто, бидејќи може да предизвика умерено […]

Ако сакате да уживате во протеински леб, но не сакате да се откажете од вкусот и меката текстура, можеби ќе ви се допадне овој домашен леб од урда и белки од јајца кој ќе ве држи сити долго време – што го прави идеален за појадок или лесен оброк по тренинг. Мек, малку освежителен по […]

Ќе ви требаат: 6 јајца150 г урда3 лажици павлака2 лажици мајонез1 лажичка сенф1 лажичка сечкан магдонос1 глава власецсол и биберкуркума Подготовка: Ставете ги јајцата во тенџере со ладна вода и варете ги додека не тврдо сварат. Потоа изладете ги под млаз ладна вода. Потоа излупете ги и исечкајте ги на парчиња. Во голем сад, издробете […]

Новата-генерација-слаткари-и-уметници-на-храна-го-менува-начинот-на-кој-гледаме-на-десертите-1280x960.jpg

Во свет каде што десертот одамна престана да биде само точка, новата генерација готвачи на колачи ги претвора колачите во манифест – личен, естетски и честопати многу емотивен. Од париски ателјеа до домашни кујни во Торонто и Сан Франциско, овие жени градат кариери врз опсесија со деталите, текстурите и приказните зад секој бисквит, крем или […]

Овој рецепт ги комбинира нежните тиквички и слатките моркови со протеините од урда и јајца, создавајќи оброк кој е лесен, заситувачки и полн со хранлива вредност. Идеален е за појадок, ужина или брза вечера, а со малку креативност, може да стане комплетен оброк со додавање на свежа салата, домати и прошуто. Состојки: 1 средна тиквичка2 […]

Традиционално, тестото за пица се прави со мешавина од брашно, квасец, вода, маслиново масло и сол. Но, дали знаевте дека може да се направи и со една тајна состојка – грчки јогурт? Една жена го открива овој трик бидејќи откако почнала да го користи, тој станал нејзин омилен начин за правење пица кога нема многу […]

Подгревањето на храната само по себе можеби не е опасно, но начинот на кој оброците се чуваат по готвењето може да претставува сериозен ризик по здравјето. Посебно внимание треба да се посвети на компирите, кои често се подготвуваат однапред и се загреваат подоцна. Зготвените компири можат безбедно да се подгреат само ако брзо се изладат […]

Евтин кујнски трик што може да омекне грав за помалку од половина час, без да го потопите преку ноќ и да чекате долго време.Колку пати сте посакале чинија топол грав, но сте се откажале кога сте се сетиле дека треба да се потопува преку ноќ? Во брзиот свет, малкумина можат да го испланираат ручекот еден […]

Можете да направите совршен појадок без масло или путер, а тајната лежи во една неочекувана состојка: павлака.Овој иновативен пристап и дава на кајганата неверојатна кремаста и сочна текстура. Наместо класичните состојки, едноставно измешајте ги јајцата со полномасна павлака, додадете сол и црн пипер и гответе на средна температура.Павлаката ќе ги направи јајцата меки и вкусни, […]

Категорија: Eat & Drink Story

ПОСЕН КОЛАЧ СО ЈАБОЛКО: Десерт што освојува од првиот залак

Сувото злато е за цревата и варењето: Влијае на варењето, може да ги намали надуеноста и грчевите

ЛАЖНА МУСАКА КОЈА Е РАЈ ЗА НЕПЦЕТО: Лесна е за правење, а вкусот нема да го заборавите

Пудинг со круша и киви за подобра дигестија: Десерт кој е добар за цревата

Домашен леб за луѓе со дијабетис: Едноставен рецепт кој секогаш функционира

Рецепт за леб со урда: За појадок или убав сендвич по теретана

КРЕМ САЛАТА СО ЈАЈЦА ЗА СИТЕ ПРАЗНИЧНИ ПРИЛИКИ: Ладно предјадење со совршен вкус

Новата генерација слаткари и уметници на храна го менува начинот на кој гледаме на десертите.

ПАЛАЧИНКИ ОД ТИКВИЧКИ И МОРКОВ: Поздрава опција за секој што внимава на својата тежина

Тесто за пица со само 2 состојки за 5 минути: Без квасец, а вкусот е подобар отколку во пицерија

Дали компирите може повторно да се подгреат? Еве на што треба да обрнете внимание

Заборавете на натопување грав: едно нешто го омекнува за половина час

Најкремаста кајгана без масло или путер: Тајната состојка го менува вкусот и ги прави неодоливи