Категорија: Eat & Drink Story

Има ли нешто поубаво од крцкаво и вкусно јадење….??? ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: ½ килограм пилешки гради исечкани на долгнавести парчињa 3 големи лажици сенф 3 големи лажици мед 60 грама солени грицки сол и бибер мало лажиче лук во прав НАЧИН НА ПОДГОТОВКА: Во помал сад измешајте ги сенфот и медот. Солените грицки истолчете ги и […]

Состојки: 200 гр грав 1 главица кромид 1 чешне лук масло мелен пипер Начин на подготовка: Потопете го гравот во вода и оставете го неколку часа (најдобро преку ноќ). Променете ја водата и гравот сварете го додека зрната не омекнат. На масло пропржете ситно сечкан кромид, додајте мелен пипер и исцеден грав. Пиперките подгответе ги […]

Потребни состојки за 4 порции: 2 лажици масло од сусам 3 чешниња лук 2 парчиња пилешки гради 1 шолја сечкани моркови 1 шолја цветови брокула 2 шолји сварен ориз ½ шолја грашок 3 лажици соја сос

Потребни состојки: 500 мл. млеко 150 гр. гриз 100 гр. шеќер 500 мл. вода 300 гр. малини 3 пудинга од ванила 100 гр. шлаг Припрема: Ставете го млекото во тенџере на оган да зоврие, па додајте го гризот и гответе околу 2 минути со постојано мешање. Смесата сипете ја во тава. Во тенџере на оган […]

Потребни состојки: 7 јајца 1 маргарин 100 гр. кокосово брашно 200 гр. шеќер 100 гр. шеќер во прав 1 ванилин шеќер 6 лажици брашно 2 дл. сварено турско кафе 2 лажици какао 50 гр. мелени ореви 1 лист обланда Изматете ги белките со шеќерот, па додадете ванилин шеќер, свареното кафе, брашно и кокосово брашно. Ставете […]

Потребни состојки: 500 гр бисквити 750 мл млеко 300 гр мелени ореви 5 жолчки 1 чоколаден пудинг 200 гр чоколадо 250 гр путер 5 лажици шеќер Начин на подготовка: Бисквитите се дробат и им се додава 250 мл млеко. Се прави крем од жолчки кои се матат со шеќерот. Откако ќе се сматат, се додава […]

Состојки: 2 чешниња лук 1 чинија наут кој отстојал во вода 1 лажица црвен пипер 1 цеден лимон 1/4 шолја таан сол по желба можете да додадете и пиперки, маслинки или капари. Деталите во видеото:

Јуфките се традиционални македонски тестенини, кои многумина жени сеуште ги прават во домашни услови. Иако во последно време можат да се купат и готови, но традиционалниот вкус е сепак незаменлив. За ова јадење нема потреба да вложувате многу труд. Потребно: 500 гр. јуфки 1 л. кисела вода 2 јајца сирење по желба Зачини: сол по […]

Состојки: 2 тиквички 1 јајце 200 гр шунка 200 гр кашкавал 100 мл млеко 5 лажици брашно топка моцарела сол бибер масло Подготовка: Брашното, јајцето и млекото ставете ги во сад и мешајте, па додадете ги зачините. Тиквичките исечете ги на ленти, ставете им сол, и убаво поминетеги во смесата со јајце,брашно и млеко. Ставете […]