Категорија: Eat & Drink Story

Состојки: 1 кг компири 1 кромид со средна големина 2-3 чешниња лук Маслинки ( количина по желба) Сол, бибер, вегета 200 гр рендано сирење Маслиново масло ( или обично) Подготовка: Сварете го компирот и оставете го целосно да се олади. Можете да го сварите навечер и да го оставите преку ноќ да се олади. Исечкајте […]

Состојки: 4 парчиња пилешки гради сол и свежо мелен бибер по вкус 6 чешниња лук 1/2 шолја јогурт 1/2 лажичка мајчина душица 1/4 шолја презла Подготовка: Пилешките гради чукнете ги  со кујнски чекан, но не премногу, за да не бидат премногу тенки. Ставете ги пилешките гради во сад, посолете и ставете бибер по вкус. Во […]

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: * 4 јајца * едно пециво * 14 преполни лажици брашно * кисело мелко * чаша масло (околу 200мл) * 250-300гр сирење (најдобро ситно сирење или фета) * малку сол НАЧИН НА ПОДГОТОВКА: Сите состојки изматете ги со миксер. Смесата ставете ја во подмачкан плех и печете на 250 степени околу 45 минути. […]

ПОТРБНИ СОСТОЈКИ: За тестото: * 325гр брашно * малку сол * 1/2  коцка квасец * 1 лажиче шеќер * 125мл млеко * 1 јајце * 60гр мек путер За филот: *главица кромид *100гр димена сланина исецкана на коцки НАЧИН НА ПОДГОТОВКА: Измешајте го брашното и солта во чинија, па во средината направете вдлабнатинка. Измешајте го […]

Совршена идеја ако мачите мака со тоа што да послужите за појадок или за вечера, а притоа и одлично решение како да го искористите стариот леб. Служете ги со јогурт или со сирење. Пријатно! ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: * ¼ векна стар леб * 2 јајца * малку млеко * 2 рамни лажици брашно * 1 пециво […]

Бисквит: 4 јајца 150 гр шеќер 7 лажици брашно 4 лажици топла вода Половина прашок за печиво 1 лажица какао Фил: 1 пудинг од ванила 200 мл млеко Шеќер 100 грама путер Глазура: 3 лажици масло 100 грама чоколадо Подготовка: 1. Изматете ги јајцата, шеќерот и водата. Додадете брашно и прашок за печиво. Обложете го […]

Состојки: Ова се состојки за мал сад за печење (20X30см) 100 гр сечкани ореви 2 средно големи јаболки 2 големи лажици шеќер (една за тестото и една за посипување на јаболките) 2 јајца 2 големи лажици брашно Малку цимет ½ прашок за печиво 1 кесичка шлаг Подготовка: На дното од садот за печење ставете ги […]

Состојки: пилешко бело месо, исецкано на мали коцки тестенини (со било каков облик) 4 јајца 1 павлака мешан сув зачин малку путер кашкавал сол, бибер маслиново масло Подготовка: – Исецканото пилешко месо пропржете го малку на маслиново масло. – Во солена вода сварете ги тестенините. Кога ќе бидат варени исцедете ги од преостанатата течност и […]

Состојки: 10 ќебапи, 10 компири со големина приближна на ќепабите, сол, бибер, павлака по вкус или кашкавал Подготовка: Излупете ги компирите, измијте ги и извадете им ја средината доволно за да го собере ќебапот. Зачинете го компирот и одозгора полијте зејтин, а потоа во вдлабената средина ставете го месото. Готовите компири ставете ги во тепсија. […]

Состојки: 400г пишкоти За фил: 2 кесички пудинг од ванила, 1л млеко, 150г шеќер, 150г путер, 500г праски, 2 кесички шлаг, 100мл млеко За декорација: 1 кесичка желатин, 200г праски, 2 лажици шеќер во прав, сецкани бадеми Подготовка: Згответе го пудингот, а кога ќе се олади соединете го со путерот. Излупете ги праските, преполовете ги […]

Состојки: 1000 грама Урда малку сол 250 грама маргарин 2 чешниња Лук малку бел бибер 200 грама кисела павлака Подготовка: Пенесто изматете го маргаринот и додадете ја урдата. Продолжете го матењето па вмешајте ја киселата павлака. Проверете го вкусот па зачинете со сол. црн пипер и лук. Совет: Можете да ја комбинирате и со тако […]

Состојки: 350 г мелено телешко месо 2 шолји зелени и црвени бабури, сечкани 2 шолји салца 1/4 шолја свеж коријандер, сечкан 4 шолји марула, сечкана 2 домати, сечкани 1 шолја чедар кашкавал, рендан 1 шолја тортиља чипсови, кршени 1/4 шолја млад кромид, сечкан Подготовка: На тефлонска тава, на среден оган, пропржете го месото со бабурите. […]