Категорија: Рецепти

Кешкул е вид на млечен пудинг со потекло од Турција. Најчесто се служи во помали чинии. Често е украсен со кокосово брашно или ф’стаци и има белузлава боја. Името на јадењето е изведено од османлискиот турски термин „просјачка чинија“. Иако ова првично беше скромен десерт подготвен од турски домаќинки, стана едно од најпопуларните слатки, пишува […]

За многу домаќинки боранијата е вообичаен избор кога станува збор за подготовка на ручек, бидејќи не само што е лесен за подготовка, туку е и здрав оброк, со додаток на зеленчук. Сепак, иако обично го подготвуваме во динстана варијанта, и печената варијанта е многу вкусна и хранлива, а ќе им се допадне на оние кои […]

Нема подобри колачи од оние кои се прават брзо и се состојат од неколку едноставни и достапни состојки. Тирамису е омилена торта за многумина, но доколку не сте расположени да барате сирење маскарпоне, кое е составен дел од него, лесно можете да најдете замена. Состојки: – бисквити, 200 гр – слатка павлака, 500 мл – […]

Ако мислите дека пире од компири се добива со мешање на компири и додавање малку млеко, да речеме дека сте на вистинскиот пат. Меѓутоа, за добро пире се потребни многу повеќе состојки и добри финти. Состојки: 1 кг компири по потреба со вода по потреба млеко лажица путер или кајмак бибер, сол сув зачин по […]

Многу лесно се подготвува, а сите ја обожаваат. Состојки: 350 гр бело месо 100 гр целер 300 гр слатка пченка 700 гр кисела павлака 100 гр мајонез 300 гр конзервирана слатка пченка 100 гр печен сусам 2 варени јајца 4 кисели краставички 2 моркови 1 корен од магдонос 1 поголем компир 1 пашканат сол, бибер […]

Нема ништо подобро од домашни намази, особено ако имате добар и докажан рецепт. Ова е само еден од нив. За подготовка ви требаат само пет минути, а еден сад од овој мајонез содржи 680 калории. Состојки: 2 јајца 1 лажичка сол 1 кафена лажичка сенф 2 супени лажици сок од лимон 300 мл масло Подготовка: […]

Јапонските палачинки се толку меки што многумина ги нарекуваат палачинки суфле, а овој основен рецепт сличен на оној за американските палачинки може да се збогати на безброј начини: наполнете ги со џем или крем со шприц, послужете ги посипани со сирупи и преливи, соединете ги со сезонско овошје.. Состојки: 200 грама брашно 3 лажици кристален […]

Состојки: – 125 гр маргарин – 4 лажици мед – 4 лажички шеќер – 100 гр чоколадо за готвење – 100 гр мелени бисквити – 100 гр мелени ореви – 200 гр пржен сусам Подготовка: Во тавче на умерена температура растопете ги маргаринот, медот, чоколадото и шеќерот, мешајте додека не се соединат. Додадете прженo семе […]

Холандските палачинки се прилично слични на обичните традиционални француски палачинки и на нашите домашни, со таа разлика што во нив се ставаат повеќе јајца, повеќе путер и одат во рерна… Уживајте! Состојки: четири лажици путер две или три јаболка три четвртини шолја брашно три четвртини шолја млеко половина лажичка сол четвртина лажичка прашок за пециво […]

Состојки за 4 порции: 0,5 кг тестенини по желба 2 лажици маслиново масло 1 лажица путер 0,5 кг брокула 2 чешниња лук кора и сок од 1 лимон 140 мл павлака за готвење 50 грама пармезан 3 лажици свеж босилек сол и бибер тестенини со брокула Подготовка: 1. Тестенините се ставаат во зовриена посолена вода […]