Сеприсутните конзерванси во секојдневната храна сега се под сериозно научно сомневање поради можно зголемување на ризикот од рак. Пред појавата на фрижидерите и замрзнувачите, луѓето морале да користат антички методи за да спречат расипување на храната: сушеле и чаделе месо и риба, и, на пример, киселен или ферментиран зеленчук. Сето тоа се промени со развојот […]












