Модар патлиџанот е зеленчук кој е богат со хранливи материи и дава фантастичен вкус на многу јадења, но често се среќаваме со неговата горчина која може многумина да ги обесхрабри да го консумираат. Иако модар патлиџан е многу вкусен, важно е да знаете како да ја отстраните таа горчина за да го направите јадењето совршено. […]