Категорија: Eat & Drink Story

Состојки: 2 литри млеко со 3,2 масленост (се препорачува да користите домашно млеко) 2 лимони Подготовка: Млекото се загрева до вриење, но не смее да проврие. Во врелото млеко се додава сок од 2 лимони и се меша. Чекајте лимонот да почне да делува, околу половина час, па процедете ја смесата низ газа. Подврзете ја […]

Состојки: 250 гр путер 250 гр шеќер 8 јајца 100 гр чоколада 3 кесички шлаг Кутија petit beure бисквити Малку млеко Ванилин шеќер Рум Подготовка: Изматете го путерот со шеќерот. Додавајте ги една по една жолчките и претходно стопената чоколада. Потоа во смесата додадете цврст снег од белки кои претходно сте ги подготвиле, па садот […]

Состојки: 4 поголеми компири 150 гр младо сирење 1 јајце Сецкан магдонос 1 лажица кисела павлака Црвена пиперка 50 гр путер Бибер и сол Подготовка: Компирот добро се мие, се става во вода, се посолува и се вари најмалку 30 минути на слаб оган. Кога компирот ќе биде готов, се цеди, и се сече на […]

Состојки: За кора: 5 белки 25 дкг шеќер 15 дкг брашно 15 дкг кокос Половина пакетче прашок за пециво 1 лимон Крем: 5 жолчки 20 дкг шеќер 5 дл млеко 5 лажици брашно 1 ванилин шеќер 25 дкг маргарин Подготовка: Од белките се прави снег, се додава шеќер и сок од лимон, додадете го брашното […]

Оваа торта се прави брзо и лесно. Не се пече и тоа е една од причините што многумина ја обожуваат. Состојки: Прв слој: 300 гр плазма бисквити 1 дл сок од портокал 125 гр путер 125 гр шеќер во прав Втор слој: 300 гр мелени ореви Филџан млеко 125 гр путер 125 гр шеќер во […]

Состојки: Тесто: 3 јајца 3 лажици минерална вода 11 дкг шеќер 6 дкг брашно 5 дкг густин 1 1/2 лажици какао 1 лажичка прашок за пециво крем: 8 листови желатин 7 дл слатка павлака 6 дкг шеќер 1 пакетче ванилин шеќер 4 лажици капучино во прав 4 банани 2-3 лажици сок од лимон Рерната се […]

Состојки: 1 кг компири Сол 2 лажици кајмак Павлака Подготовка: Компирот се лупи и се сече на дебели кришки. Обарете го за кратко, така да биде само пола сварен. Потоа во една тепсија ставете 1 дл вода и малку масло, а компирот откако ќе го исцедите од водата, измешајте го со кајмакот и павлаката и […]

Состојки: Тесто: 150-200 гр брашно 2 јајца 4 компири исецкани на коцки Млеко Сол Вода Лук Бибер Фил: 2 дл јогурт 2 дл павлака Подготовка: Од наведените состојки направете тесто малку погусто од она за палачинки. Загрејте ја рерната на 220 степени. Подмачкајте го садот за печење и добро загрејте го ( во тоа е […]

Состојки: 3 јајца 12 лажици шеќер 12 лажици масло за јадење 12 лажици млеко 15 лажици брашно 1 пакетче прашок за пециво ½ килограм јаболка Шеќер во прав Цимет Подготовка: Направете смеса од јајца, шеќер, брашно, масло, млеко и прашок за пециво. Јаболката се рендаат и се додава цимет. Половина од смесата се става во […]