Категорија: Eat & Drink Story

Amor-brusketi.jpg

popara14 февруари, 20131min00
Потребни состојки: 2 парчиња леб 100гр маскарпоне или крем сирење 60гр печурки сол Начин на подготовка: Печурките кратко пропржете ги на малку масло. Кога ќе се оладат, ставете ги со сирење, посолете и добро изматете да добиете кремаста смеса. Со неа премачкајте ги печените парчиња леб.

cream-cake.jpg

popara13 февруари, 20131min00
Потребни состојки: За мафини: 100гр путер 250гр пире од костен 2 јајца 75гр шеќер во прав 125 брашно 2 лажици прашок за пециво За крем: 250гр пире од костен 2 лажици млеко 100гр шеќер во прав кесичка ванилин шеќер 2 лажици рум 500мл слатка павлака 12 коцки чоколадо За декорација: 12 варени костени лажица путер […]

recept.jpg

popara13 февруари, 20131min00
Потребни состојки: 200гр пилешко 50гр филирани бадеми 250гр брокула 2 чешниња лук 2 кафени лажички скроб сол соја сос маслиново масло пилешка супа 1 кафена лажица слатко од шумски плодови 1 кафена лажица мед сок од половина лимон 2 лажици соја сос Начин на подготовка: Исечете ги пилешките гради на тенки парчиња и прелијте со […]

coko-torta.jpg

popara12 февруари, 20131min00
Потребни состојки: 4 јајца 80гр брашно 120гр шеќер 150гр мелени ореви 30гр путер кесичка прашак за пециво 200мл рум 300гр џем од сливи 150гр суви сливи 350гр чоколадо Начин на подготовка: Изматете белки со шеќер во цврст шам. Путерот растопете го и соединете со жолчки, 60гр растопено чоколадо, суви сливи, рум и мелени ореви. Се […]

meso-so-zelencuk.jpg

popara12 февруари, 20131min00
Потребни состојки: 700гр телешко месо 200гр џем од портокал 8гр морска сол 8гр бибер 80мл маслиново масло 160гр морков 160гр целер 160гр магдонос Начин на подготовка: Посолете го месото, додадете бибер и премачкајте со џем од портокал. Печете 20-25 минути, бидејќи што подолго печете, месото потешко ќе се сече и ќе биде суво. Служете со […]

bombici.jpg

popara11 февруари, 20131min01
Потребни состојки: 100 гр мелени ореви 100гр шеќер во прав 150гр рендано чоколадо 1 белка од јајце 2 лажици рум слатко од вишни Гранулиран прелив Начин на подготовка: Мелените ореви, чоколадото, шеќерот и белките измиксирајте ги со румот. Направете топчиња и во секое ставете по една вишна. Бомбоните потопете ги во рендано чоколадо и гранулиран […]

Vegetable-Lasagna-300x203.jpg

slobodan11 февруари, 20131min00
Потребни состојки: 300 гр лазањи 600 гр модри патлиџани 300 гр тиквички 300 гр свежи домати 3 лажици маслиново масло 300 гр сирење моцарела 1 лажица вегета Бешамел 1,2–1,5 л млеко 100 гр остро брашно 100 гр путер 50 гр рендан пармезан сол,бибер мускатно оревче 1 лажица вегета Начин на подготовка: Модрите патлиџани измијте ги, […]

angliska-pita.jpg

popara8 февруари, 20131min00
Потребни состојки: За полнење: 100гр млечно чоколадо 100гр чоколадо за готвење ванилин шеќер 3 лажици густин 200мл слатка павлака 2 јајца За тесто: 150гр брашно половина лажичка прашок за пециво 50гр шеќер ванилин шеќер 100гр маргарин Декорација: шеќер во прав Начин на подготовка: За полнење искршете ги на парчиња двете врсти чоколадо и мешајте на […]

рецепт.jpg

popara8 февруари, 20131min00
Потребни состојки: 1кг свинско каре 150гр суви сливи без коски 50гр ореви 100гр презла 50гр путер 30мл ликер 10 листови нане 10гр мед 50гр варени бадеми 50мл маслиново масло малку слатка павлака лажичка сол лажичка бибер Начин на подготовка: Додадете сол и бибер на месото, исечете го во средината и наполнете со суви сливи, кои […]

kolac.jpg

popara7 февруари, 20131min00
Потребни состојки: 250гр чоколадо 6 јајца 250гр шеќер 315гр печени и крупно исецкани лешници лажица рум За прелив: 100гр бело чоколадо 50гр путер Начин на подготовка: Чоколадото издробете го на коцки во огноотпорен сад, а него ставете го во тенџере наполнето со вода. Варете го чоколадото на пареа, со постојано мешање, додека не се растопи. […]

stek.jpg

popara7 февруари, 20131min00
Потребни состојки: 500гр телешки стекови 250гр пршута 1кг компир 50гр путер малку млеко магдонос сол бибер масло За сос: 250гр путер 2 жолчки од јајце 4 лажици бело вино сок од еден лимон сол бибер Начин на подготовка: Сварете го компирот, изгмечете го, додадете путер и млеко, па направете пире.  Стековите истенчете ги со толчник […]

torta.jpg

popara6 февруари, 20131min00
Потребни состојки: за кора: 5 јајца 10 лажици шеќер 10 лажици вода 160 г брашно 120 г мелени ореви 2 лажици какао 1 прашок за печиво за фил: 2 јајца 4 лажици шеќер 4 лажици густин 400 мл млеко 3 лажици ликер „Бејлис“ 200 г путер 100 г шеќер во прав а прелив: 300 мл млеко […]

brusketi.jpg

popara6 февруари, 20131min00
Потребни состојки: 1 багет 1 кг. домати 1 лажица свеж босилек 250 гр. моцарела 50 мл. маслиново масло Сол и црн пипер Неколку ливчиња нане Начин на подготовка: Исечете го багетот на парчиња со дебелина од еден сантиметар. Направете смеса од маслиновото масло и солта, па премачкајте ги сите парчиња и печете ги во намрсена […]