Категорија: Eat & Drink Story

Потребни состојки: 500 гр. пилешки гради 2 јајца 5 лажици брашно 0.5 дл. пиво Сол 2 дл. масло за јадење. Припрема: Пилешките гради посолете ги и исчукајте ги. Во подлабок сад излметете ги јајцата, посолете ги и додајте го брашното. Изматете ја смесата за да се соедини, па додадете го пивото и повторно изматете. Загрејте […]

Потребни состојки: 1 јаболко 200 гр. излупена диња 100 гр. шеќер 1 ванилин шеќер 700 мл. црно вино 50 мл. амарето 300 мл. вода 300 гр. праски Припрема: Излупете го јаболкото, отстранете ги семките и исецкајте ги на коцки. Дињата исецкаје ја на коцки. Праските излупете ги, отстранете ги семките и исецкајте ја на коцки. […]

Потребни состојки: 4 пилешки шницли 1 врзоп магдонос 150 гр. крем сирење 4 парчиња шунка 1 лажица брашно 2 јајца 3 лажици масло за јадење Сол и црн пипер Припрема: Ситно исецкајте го магдоностот, помешајте го со крем сирењето, посолете и наросете црн пипер. Со остар нож напречно исечете ги стековите, па исчукајте ги. На […]

Состојки: -400гр пишкоти -250мл млеко -5 лажици рум -200мл слатка павлака -кора од лимон -2 кесички ванилин шеќер -150гр шеќер во прав -800мл кисло млеко -2 кесички желатин -10 лажици вода -400гр јагоди   Подготовка: 1.Тркалезен калап за торта (26см) премачкајте го со путер. 2.Ѕидовите од калапот обложете г со пишкоти кои кратко сте ги […]

Почувствувајте го вкусот на северното море. Јаболкото е тука да го разбие вкусот на харингата. Состојки: –         150мл неутрална павлака –         200гр кисела павлака –         2 лажици мајонез –         2 лажици оцет –         1 лажица сенф, сол и бибер –         1 лажица шеќер –         2 киселкасти јаболки –         2 главици кромид –         4 дупли филети […]

1250 мл. млеко 200 гр. шеќер 20 гр. желатин 50 гр. ванилин шеќер 600 гр. шлаг 150 гр. чоколадни наполитанки 300 гр. Милка чоколада со топен лешник 150 гр. мелена плазма 200 гр. мелени лешници Припрема: Одвојте 150 мл. млеко и во него ставете го желатинот, добро промешајте и пставете да отстои 15 минути. Во […]

Потребни состојки: 4 млади тиквички 200 гр. сланина Зачини по вкус 4 жолчки 200 мл.неутрална павлака 70 гр. рендан пармезан 300 гр. фетучини Припрема: Излупете ги тиквичките, отстранете го средишниот дел и исецкајте ги на парчиња. Сланината исецкајте ја на коцки и пропржете ја, па во тавчето испржете ги тиквичките додека да омекнат. Потоа тргнете […]

Состојки: За тесто: 350 гр брашно Лажичка прашок за пециво 75 гр шеќер 170 ладен пуер 1 јајце 50 мл млеко За прелив: 2 тегли компот од вишни 40 гр густин 220 гр шеќер ½ ќесичка цимет 2 лажици амарета Подготовка: Помешајте брашно со прашок за пециво. Додате шеќер, исечкан путер, јајце и млеко и […]

Потребни состојки: 115 гр. путер 75 гр. шеќер во прав 115 гр. брашно 75 гр. мелени лешници 1 жолчка 20 цели лешници за декорација Припрема: Во тава ставете хартија за печење, а рерната загрејте ја на 180 степени. Изматете го путерот со миксер и додадете го шеќерот, па матете се додека не добиете пенаста смеса. […]

Потребни состојки: 1,5 кг. јагнешки бут со коска 1 врзоп мајчина душичка 2 гранчиња рузмарин 2 чешниња лук 6 лажици маслиново масло 1 лажица вегета Сол и црн пипер 200 мл. бело вино 1 гр. компири Припрема: Загрејте ја рерната на 180 степени. Исецкајте ја мајчината душичка и половина рузмарин, па во зачините додадете го […]

Потребни состојки: 600 гр. бисквити 4 павлаки 100 гр. шеќер во прав ½ килограм ситно сецкано овошје (праски, кајсии, банани, малини или капини) 200 гр. шлаг Припрема: Павлаката измешајте ја со шеќерот па додадете го овошјето. Бисквитите наредете ги на чинија за сервирање торта, па прекријте ги со филот. Потоа ставете уште еден ред бисквити […]

Потребни состојки: 600 гр. пилешко месо 1 л. Вода 1 главица кромид 1 лажица лимонов сок 100 гр. леб 50 гр. сланина 1 јајце 1 лажица сенф 1 јаболко Сол и бел бибер Припрема: Измијте го пилешото месо, сомелете го. Ситно исецкајте го кромидот. Потопете го лебот во вода, исцедете го и издробете го. Ислупете […]

Потребни состојки: 4 банани 1 шоља шеќер Вода Рум Шлаг Припрема: Во голема тава растопете го шеќерот додека не се карамелизира, додадете чаша вода и пуштете ја смесата да врие додека карамелот целосно не се растопи, додадете половина чаша рум и почекајте да поврие се додека смесата не се згусне и не стане како мед. […]