Категорија: Eat & Drink Story

Потребни состојки: 4 батаци со карабатаци 4 главици кромид 1 кисела павлака 2 чаши бело вино Сол и црн пипер 1 лажица вегета 1 лажица оригано Масло за јадење Припрема: Испржете ги батаците на загреано масло, па додадете го ситно исецканиот кромид, наросете црн пипер и сол и додадете ја вегетата и ориганото. Пропржете се […]

Потребни состојки: 200 гр. чоколадни бисквити 80 гр. путер 80 мл. ладна вода 5 лажици желатин во прав 500 гр. крем сирење 65 гр. шеќер во прав 120 мл. млеко 150 гр. бела чоколада 350 мл. слатка павлака Припрема: Сомелете ги бисквитите, додадете го растопениот путер и изматете со миксер. Намрсете ја тавата за печење […]

Потребни состојки: За тесто: 200 гр. брашно 125 гр. маргарин 1 лажичка сол 1 дл. вода За фил: 200 гр. рендан кашкавал 1кг. моркови 100 гр. павлака 200 гр. пилешко месо Рендано морско оревче 2 јајца Сол и црн пипер Припрема: Изматете го маргаринот, па додадете го брашното, солта и водата и замесете тесто. Од […]

Потребни состојки: За кора: 5 јајца 5 лажици шеќер 5 лажици брашно 5 лажици какао 1 ванилин шеќер 1/3 лажичка прашок за пециво Рендана кора од лимон Фил: 200 мл. слатка павлака 2 лажици мед ½ ќесичка желатин 4 лажици вода Припрема: Изматете ги жолчките со шеќерот и ванилиниот шеќер. Додадете го брашното, какаото и […]

Потребни состојки: 250 гр. лиснато тесто 1 лажица путер 1 праз 1 морков 1 лажица маслиново масло 50 гр. сланина 2 лажици павлака 1 јајце 125 гр. моцарела 50 гр. крем сирење 50 гр. рендан пармезан ½ лажица ситно сецкан босилек ½ лажица оригано Сол и црн пипер Припрема: Исецкајте ја сланината на коцки, празот […]

Потребни состојки: 1 кг. црвен компир 4 лажици маслиново масло 1 лажичка сол Припрема: Исечкајте го компирот на тенки листови  или пак исечкајте го со направа специјално направена за тенко сецкање на зеленчук. Промешајте ги компирите со маслиновото масло и солта. Земете една голема чиннија и намрсете ја со путер. Одозгора ставете неколку листови компир […]

Состојки: Кора: 4 јајца 100 гр. шеќер 200 гр. маргарин 100 гр. чоколадо за готвење 4 лажици брашно 1 прашок за печиво Фил: 0.5 слатка павлака 200 гр. чоколадо за готвење 1 лажица шеќер Припрема: Изматете ги жолчките и шеќерпт, додадете го истопениот маргарин и чоколадото, па брашното промешано со прашок за пециво. Потоа додадете […]

Потребни состојки: 100 гр. корен од целер 100 гр. стракови од целер (вез листови) 1 кисело црвено јаболко 50 гр. крупно сецкани ореви 150 гр. туна од конзерва 2 лажици сок од лимон 1 зелена салата За прелив: 90 гр. мајонез 100 гр. кисела павлака ½ лажичка сенф Сол и мелен црн пипер Припрема: Измијте […]

Потребни состојки: 500 гр. маргарин 500 гр. шеќер во прав 16 јајца 400 гр. чоколадо за готвење 300 гр. мелена плазма 4 крем шлагови од чоколадо Припрема: Изматете ги маргаринот и шеќерот. ИЗдвојте ги белките од жолчките, па додавајте по една жолчка во смесата со маргарин и шеќер и постојано матете. На пара растопете ја […]

Потребни состојки 1 свински бут 1 пиперка 100 гр. морков 500 гр. праз 1 лук Сол и црн пипер Масло за јадење ½ литар пиво Припрема: Исечете мали вдлабнатинки во месото и ставете внатре по многу мало парченце лук, па целиот бут пропржете го на врело масло и оставете го малку да отстои. Исецкајте ги […]

Потребни состојки: 50 гр. путер 1 стапче ванила 3 шољи ориз 150 мл. бело вино 600 мл. млеко 100 гр. бела чоколада Шеќер по желба Припрема: Растопете го путерот во тавче, пресечете го стапчето ванила по должина и истругајте ги семките одвнатре, па ставете ги во тавата и пропржете ги за путерот да добие убава […]

Потребни состојки: 1 пакување лазањи 500 гр. пилешко филе 500 мл. павлака 4 моркови 200 гр. кашкавал Сол и црн пипер Масло за јадење Припрема: Исечете го пилешкото на коцки и изрендајте ги морковите, па посолете и наросете црн пипер. Смесата пропржете ја на загреано масло околу 5 минути. Прелијте ја со павлака, почекајте да […]

Потребни состојки: 100 гр. јагоди 100 гр. боровинки 200 гр. шеќер 100 гр. свежа рикота 100 мл. крем сирење 100 гр. бадеми 100 гр. лешници 6 парчиња леб 2 јајца 1 лажица екстракт од ванила 20 гр. путер Припрема: Во блендер изматете ги боровинките и јагодите со половина од шеќерот. Во посебен сад измешајте ја […]