Категорија: Eat & Drink Story

Потребни состојки: 1 кг. димени свински ребра 2 лажички свинска маст 1 лажичка мајоран 2 лажичка сенф Рендано морско оревче Сол и црн пипер Припрема: Димените ребра исечете ги на половина и ставете ги во вода да се варат околу 10тина минути. Потоа извадете ги од вода и оставете ги да се исцедат. Ребрата премачкајте […]

Потребни состојки: 400 гр. шеќер 250 гр. маргарин 80 гр. маргарин 250 гр. мелени бисквити 100 мл. рум 1 лажица екстракт о ананас 100 гр. кокосово брашно 4 реда чоколадо Припрема: Растопете го шеќерот во тенџере на оган со 100 мл. вода се додека не добиете сируп. Додадете 250 гр. маргарин и мешајте се додека […]

Потребни состојки: 200 гр. кикирики 2 лажици маслиново масло 2 лажици путер од кикирики 1 бистра пилешка супа 200 мл. слатка павлака 1 главица кромид Сол и црн пипер: Пропрема: Во тенџере на оган во литар вода ставете ја бистрата пилешка супа да се свари. Пропржете го ситно сецканиот кромид во тенџере со маслиново масло. […]

Потребни состојки: За тесто: 300 гр. брашно 80 гр. шеќер 2 јајца 500 мл. млеко ¼ лажичка сол 50 мл. масло за јадење За сос: 1 кг. Вишни 100 гр. бисквити 1 лажица брашно Припрема: Во посебен сад ставете ги сите состојки за тестото и изматете, а потоа испечете палачинки. Отстранете ги семките од вишните […]

Потребни состојки: 200 гр. тесто за пица 100 гр. кашкавал 150 гр. варени брокули 2 јајца 200 мл. павлака ½ лажичка сол ½ лашичка црн пипер Припрема: Тестото за пица оставете го да се одмрзне, па ставете го во тава за печење која претходно сте ја намрсиле со путер. Преку тестото наредете го кашкавалот, па […]

Потребни состојки: 250 гр. чоколадо за готвење 200 гр. млечно чоколадо 250 гр. шеќер 250 гр. путер 300 гр. брашно 1 прашок за печиво 5 јајца 2 лажици екстракт од ванила Припрема: На пареа растопете ги двата вида на чоколадо и путерот. Во друг сад изматете ги јајцата и шеќерот, па потоа додајте ја растопената […]

Потребни состојки: 2 коцки квасец 2 лажички сол 2 лажички шеќер 400 гр. брашно 80 гр. путер 2 јајца 100 гр. коријандер 2 врзопи млад кромид 50 гр. сусам Масло за јадење Припрема: Во сад ставете 150 мл. воа, 1 лажичка сол, 1 лажичка шеќер и квасецот. Измешајте и оставете го квасецот да стаса. Во […]

Потребни состојки: За пандишпан: 4 јајва 300 гр. шеќер 1 лажица масло 1 лажица екстракт од ванила 1 лажица оцет 2 лажици млеко Неколку капки црвена прехрамбена боја 250 гр. брашно 1 прашок за печиво ½ лажичка сол За фил: 4 јајца 1 ванилин шеќер 150 мл. хопла 150 гр. шеќер За декорација: Шлаг пена […]

Потребни состојки: 400 гр. брашно 1 лажичка сол 1 прашок за пециво ½ лажичка шеќер 200 гр. сланина 200 гр. кашкавал 7 јајца 50 гр. путер 2 лажици ситно сецкан власец 250 мл. млеко Припрема: Исецкајте ја сланината и испржете ја во масло на оган се додека не стане крцкава. Изматете го брашното, солта, прашокот […]

Потребни состојки: 1 манго 200 гр. шеќер 1 лажица лимонов сок 100 мл. кокосово млеко 200 гр. сув кокос Припрема: Во блендер ставете го излупеното и изчистено манго, шеќерот, сокот од лимон и кокосовото млеко. Иматете се додека не добиете хомогенизирана смеса. Смесата ставете ја во замрзнувач минимум два часа пред послужување. Во украсна чаша […]

Потребни состојки: 4 големи компири 100 гр. сланина 8 ленти чедар кашкавал 200 мл. кисела павлака 1 младо кромидче Масло за јадење Сол и црн пипер Припрема: Во тавче на оган загрејте масло за јадење, па додадете ја исецканата сланина и оставете да се пропржи со постојано мешање. Откако сланината ќе се испржи, тргнете го […]

Состојки: –       2 дл. Млеко –       2 дл. Вода –       1 квасец –       1 мало кашиче шеќер –       1 мало кашиче сол –       1 јогурт –       1 дл. зејтин –       900 гр. брашно –       2 жолчки –       1 маргарин –       Еурокрем –       Чоколадо Подготовка Направете смеса од вода, млеко, шеќер и квасец. Кога ќе надојде […]

Состојки: 1кг Компир 300гр брашно 1 лажичка сол 150гр пармезан 150гр путер Подготовка: Излупете го компирот, исецкајте го на коцки и сварете во посолена вода. Исцедете го и испасирајте, па оставете го да се олади. Во пирето додадете брашно и сол, па замесете тесто. Од тестотот обикувајте кнедли. Варете ги во врела вода додека не […]