Категорија: Eat & Drink Story

Подготовка: Исечете ја дињата на парчиња, исцедете сок од лимон, пршутата на тенки парчиња, а горгонзолата на коцки. На чепкалки набодете го тенките парчиња од пршутата, коцките горгонзола, а одозгора повторно пршута, па сервирајте ги во чинија со дињата. Одозгора посипете со листови мајчина душица. Во посебен сад ставете го сокот од лимон, оцет балсамико […]

Подготовка: Подмачкајте ја тавата со маргарин. Подгответе тесто од шеќер, гриз  и брашно и поделете ја на три дела. Едната третина истурете ја во плехот, додадете ги излупените, израндани и исцедени јаболки, потоа прелијте ги со тестото, распоредете ги малините и додадете го третиот дел од тестото. Рамномерно распоредете го маргаринот врз колачот и печете […]

Подготовка: Модриот патлиџан исечете го на четири листови по должина, од двете страни посолете и оставете ги некое време. Загрејте малку масло во тава и додадете ги листовите од модриот патлиџан. Испржените домати ставете ги на хартија за да се исцеди маслото. Истолчете ги шницлите, посолете и додадете црн пипер. Премачкајте ги со ајвар, а […]

Подготовка: Шеќерот и водата ставете ги на оган и загрејте за шеќерот да се растопи. Ванилата изрендајте ја и заедно со кокосовото млеко додадете ја во садот на оган. Додадете го и исцедениот лимон. Оставете на оган неколку минути со пивремено промешување, додека течноста не почне да зоврива. Тогаш тргнете ја од оган и оставете […]

Подготовка: Во тава за пржење ставете маслиново масло и исецкани шампињони, а потоа и црвените конзервирани пиперки со кисели краставички исецкани на парчиња. Во тавата додадете маслиново масло, сол и мелен црн пипер, а потоа и спанаќот. Со вака приготвената смеса може да ги полните лигњите и затворете ги со дрвени стапчиња за ражничи. Скарата […]

Подготовка: Салатата исецкајте ја и ставете ја во сад. Туната заедно со маслиново масло и исцеден лимон, иситнете ја и истурете ја врз салатата. Потоа додадете пиперки и домати исечени на поситни парчиња. Дресинг направете од павлака, мајонез,јогурт, сенф. оцет и малку сол и прелијте го брз салатат во садот. Одозгора додадете неколку зрна пченка. […]

Подготовка: Пилешкото филе исечете го на помали парчиња. На масло, пржете го стекот на двете страни, околу 10 минути. Додете крупно исецкан кромид, моркови исечени во прстени, печурки, исечени на четвртини и сушени печурки кои претходно се маринирале во ладна вода 10 минути. Вегета попрскајте ја врз стековите со зеленчук и продолжете со пржењето во […]

Подготовка: За подготовка на оваа салата ви се потебни 20-тина минути. Оваа експлозија од витамини и антиоксиданси прелиена со слатки и малку ликер, сервирајте ја во стеклен сад или послужете во кората од диња или лубеница… Состојки: 500гр лубеница 500гр диња 200гр свежи боровинки 8 лажици ликер 2 лажици мед 1 лажица исецкано нане Сок […]

Подготовка: Краставица, сирење и мартадела (или некоја друг вид суво месо) изрендајте ги во сад. Додадете мајонез и посолете. Сите состојки убаво промешајте ги и може да послужите. Состојки: Краставици Сирење (по ваш избор) Мартадела Мајонез сол

Подготовка: Во добро изматен маргарин со шеќер, додадете едно по едно јајце. Брашното помешајте го со прашок за пециво и додадете го во смесата. Одвоете една третина од смесата и во неа додадете мак, млеко, рум и цимет. Калапот за торта премачкајте го со масло и посипете брашно. Прво истурете ја жолтата смеса, а потоа […]

Подготовка: Листовите од штавељ добро измијте ги, исечете ги на поголеми прачиња и кратко варете ги во зовриена вода. Кромидот исечете го на тенки кругови и пропржете го, а потоа додадете мелено месо и по вкус зачинете со вегета и црн пипер. Оризот сверете го во солена вода.Откако ќе се свари соединете го со меленото […]

Подготовка: Во поголем сад додадете го брашното. Исечете го путерот на потенки парчиња и додадете ги во брашното. Додадете шеќер, жолчки и сок до лимон. Направете тесто и наполнете ги калапите за мафинс. Калапите со тестото ставете го во фрижидер да отстојат околу 10 минути. Потоа печете ги во рерна на 180 степени се додека […]

Подготовка: Изматете ги јајцата, маслото, млекото, брашното и прашак за пециво. Помешајте со ситно сецкана салама, краставици, пиперки и сирење. Целата смеса помешајте ја и истурете ја во тава подмачкана со масло и брашно. Печете на 200 степени, околу 20 минути. Кога питата е готова, премачкајте ја со едно изматено јајце и вратете ја во […]