Категорија: Исхрана

Горчливата краставица може целосно да го уништи вкусот на салатата, но не мора веднаш да ја фрлите. Постои едноставен трик што го користат искусните домаќинки, кој помага да се извлече горчината од краставицата и да се врати нејзиниот свеж вкус. Еве докажан трик и тврди дека секогаш функционира. Како што вели таа, проблемот може да […]

Боровниците се едно од најздравите овошја што можете да ги јадете. Тие се слатки, разновидни и полни со влакна, витамини, минерали и антиоксиданси. Сепак, боровинките се исто така лесно расипливи, па затоа е важно да бидете внимателни при купувањето. Пред да ставите сад со боровинки во вашата кошничка, постојат неколку предупредувачки знаци што не треба […]

Дали мислите дека шеќерот и мастите се најголемите непријатели на вашето здравје? Грешите. Скриениот натриум во храната делува потивко и поопасно, а се крие во кесата што секоја домаќинка ја додава на својот ручек. Ова се индустриски коцки за супа и зачини со засилувачи на вкус. Тие даваат лажен впечаток за домашно готвење. Зад мирисот […]

Многу луѓе ги заменуваат целите јајца со белки бидејќи белките имаат помалку калории и холестерол. Сепак, жолчките можат да обезбедат есенцијални хранливи материи и да го поддржат срцето. Целите јајца и белките можат да бидат хранливи делови од балансирана исхрана, но кога станува збор за регулирање на телесната тежина, белките може да бидат попаметен избор. […]

Вашиот болоњезе сос може да биде многу побогат и поинтензивен по вкус со еден едноставен додаток што го користат дури и професионалните готвачи. Иако повеќето луѓе се фокусираат на квалитетот на месото, доматите и зачините, професионалните готвачи истакнуваат дека клучот за побогат вкус всушност лежи во еден додаток што се додава непосредно пред да се […]

Ново објаснување од експерти сугерира дека проблемот со губењето на тежината честопати не е само количината на храна, туку и нејзината структура. Истражувањата покажуваат дека ултра-преработената храна го олеснува прејадувањето и го отежнува контролирањето на внесот на калории. Со децении, советите за губење на тежината се сведуваа на едноставна порака да се јаде помалку. Сепак, […]

Кога подготвуваме супа или чорба, сите сакаме јадењето да биде густо, кремасто и богато со вкус. Иако многумина сè уште ја користат класичната запрашка, брашно или згуснувач, сè повеќе домаќинки се свртуваат кон просото. Ова древно жито, некогаш неопходно во домашната кујна, сега повторно ги освојува трпезите благодарение на своите хранливи вредности и практична примена. […]

Сливите се ефикасни во помагањето при метаболизмот на јаглехидратите, проблемите со концентрацијата, запекот, надуеноста и општите дигестивни нарушувања. Најдобро се јадат свежи. Особено се препорачуваат за луѓе со побавно варење кои имаат проблеми со исфрлањето на столицата. Сливите содржат пектин, кој отекува во цревата и ја омекнува столицата, па затоа имаат лаксативно дејство, па затоа […]

Колку протеини ви се потребни за да добиете мускулна маса зависи од вашите индивидуални потреби и ниво на активност. Експертите препорачуваат 1,6-2,2 грама на килограм телесна тежина (0,72-1 грам на фунта) за оптимизирање на растот на мускулите. Протеините го снабдуваат вашето тело со аминокиселини или „градежни блокови“ на протеините. Кога јадете храна богата со протеини, […]

Куркумата ја ублажува болката со своите антиинфламаторни својства. Земањето куркума со мед може да ја прикрие нејзината горчина и да ги зголеми нејзините придобивки. Здравствените придобивки од куркумата доаѓаат од куркуминот, активното соединение кое му дава на зачинот жолта боја. Куркумата или додатоците на куркума може да понудат антиинфламаторни придобивки како што се: -Намалени нивоа […]