Категорија: Eat & Drink Story

Потребни состојки: 150гр шеќер 120гр путер 2 јајца 300гр брашно 100гр кокосово брашно 250мл млеко Кора од еден лимон 2 лажици какао 1 лажица бадемово масло Прашок за печиво Ванилин шеќер 50гр кокос Припрема: Во посебен сад матете ги путерот и шеќерот со миксер и постепено додавајте ги јајцата едно по едно. Во оваа смеса […]

Потребни состојки: 4 колбаси чешне лук главица кромид 100мл црно пиво лажица мед 2 лажици кечап сол Начин на подготовка: Секој колбас исечете го по должина, но така што ќе останат споени на едната страна. Внатрешната страна намачкајте ја со пире од лук со малку сол и додадете ситно исецкан кромид. Нредете ги во плех. […]

Потребни состојки: За блинчики: 160гр компир 2 јајца 15гр путер малку прашок за пециво сол морско оревче масло За прелив: 100гр чаден лосос или мала тегла кавијар 3 лажици кисела павлака лажица лук сол Начин на подготовка: Сварете го компирот и испасирајте го. Додадете путер, јајца, сол, морско оревче и прашок за пециво, па се […]

Потребни состојки: 500гр лиснато тесто 200гр свежо сирење 200мл слатка павлака 200гр исецкана шунка 100гр рендан кашкавал 2 јајца 20гр путер брашно сол Начин на подготовка: Сирењето изгмечете го, слатката павлака изматете ја со јајца, додадете половина изрендан кашкавал и исецкана шунка, посолете по вкус, па се соединете. Развлечете го лиснатото тесто на пет милиметри […]

Потребни состојки: За кора: 8 белки 200гр шеќер 150гр мелени ореви или лешници 1 лажица брашно За фил: 8 жолчки 250мл млеко 150гр шеќер во прав 50гр пченкарно брашно ванилин шеќер 150гр путер Начин на подготовка: Изматете белки со шеќер, додадете ореви и брашно и од смесата испечете 6-7 тенки листови. Во млеко изматете шеќер […]

Потребни состојки: ½ кг лазањи литар млеко 3 лажици брашно 125гр путер малку морско оревче 300гр мелено месо кромид 2 моркови сол бибер оригано чаша кечап Начин на подготовка: Месото пропржете го со лук, додадете морков исецкан на коцки и кечап, зачинете и динстајте уште малку. Сварената тестенина ставете ја во огноотпорна чинија, додадете сос […]

Потребни состојки: 240гр бифтек 100гр печурки 10гр лук 2 домати 240гр сос од домати 360гр тестенини 1дл бело вино Начин на подготовка: Парчето бифтек исечете го на коцки, пропржете го на загреано масло, додадете печурки, лук и бело вино и зачини по желба. Кога виното ќе испари, додадете малку вода и сос од домати. Претходно […]

Потребни состојки: 300гр телешко месо 350гр шунка 200гр путер 200мл бренди лажица брашно 200мл млеко 250мл неутрална павлака 2 лажици желатин жалфија 50гр сецкани бадеми бибер сол Начин на подготовка: На дното на калапот во кој ќе ја продготвувате пифтијата ставете хартија за печење или фолија, за јадењето подоцна полесно да се одвои од калапот. […]