Категорија: Eat & Drink Story

Потребни состојки: 600гр телешки шницли масло кромид 300мл црно вино 200мл вода лажица пире од домати бибер лажица гистин или брашно 50гр путер Начин на подготовка: На месото додадете сол и бибер, а потоа динстајте на загреано масло со долевање на млакавода. Кога месото ќе омекне, извадете го и оставете на топло место. Во истата […]

Потребни состојки: За палачинки: 500мл млеко 2 јајца 75гр путер 210гр брашно 2 лажици шеќер лажица сол 2 лажици сода бикарбона За крем: 200гр маскапоне 100мл слатка павлака 150мл јогурт 35гр шеќер во прав 3 банани екстракт од банана Начин на подготвка: Со миксер измешајте маскапоне, павлака, јогурт и шеќер во прав. Додадете неколку капки […]

Потребни состојки: 8 келераби 200гр сецкан мешан зеленчук 400гр шампињони 100гр сланина кромид 2 чашниња лук сецкан магдонос масло 50гр путер сол бибер 50гр семки од тиква Начин на подготовка: Измијте ги келерабите, па малку сварете ги во солена вода и потоа вдлабнете ги. Оризот сварете го во солена вода и исцедете го. На малку […]

Потребни состојки: 1кг компири 2 домати 1 црвена пиперка 1 зелена пиперка 100гр моцарела 100гр свежо сирење магдонос половина главица кромид малку пропржено мелено месо Начин на подготовка: Компирот ставете го да се вари околу половина час. Кога ќе го сварите, оладете го и со мала лажичка издлабнете го за во него да направите место […]

Потребни состојки: За кора: 6 жолчки 11 лажици шеќер 6 лажици млеко 6 лажици масло 6 лажици брашно кесичка прашок за пециво за крем: 3 кесички пудинг од ванила 6 белки 6 лажици шеќер за декорација: бадеми чоколадо за готвење Начин на подготовкa: Пенасто изматете ги жолчките со шеќерот, додадете млеко, масло, брашно и прашак […]

Потребни состојки: 10гр сушен вргањ 400гр свежи печурки или шампињони 400гр тестенини сол бибер 2 лажици маслиново масло ½ лажици рендана кора од лимон магдонос 30гр пармезан Начин на подготовка: Омекнете ги печурките во 250 мл топла вода. Свежите печурки исчистете ги и по желба исецкајте. Сварете ги тестенините според упатството на паковањето. Загрејте го […]

Потребни состојки: За тесто: 60гр чоколадо за готвење 2 лажици путер 3 јајца 45гр шеќер сол 320мл млеко пола кесичка ванилин шеќер 2 лажици какао 150гр брашно за фил: 200гр бело чоколадо 250мл слатка павлака банана 2 киви неколку јагоди и малини Начин на подготовка: Стопете путер и чоколадо на пареа со постојано мешање, кога […]

Потребни состојки: 500гр свежо сирење 2 помали тиквички 4 јајца 8 лажици масло сол бибер пола кесичка прашок за пециво 200гр пченкарно брашно млеко половина чаша јогурт Начин на подготовка: Во подлабок сад изрендајте тиквички, додадете јајца и изгмечено свежо сирење и се помешајте. Матејќи лесно додадете масло и двата вида на брашно со прашок […]

Потребни состојки: 300гр млечно чоколадо 1дл свеж сок до лимон 1дл слатка павлака + 2дл слатка павлака која ќе се измати како шлаг 1 лажица шеќер во прав 7,8 пишкоти 1 шлаг Начин на подготовка: Слатката павлака и шеќерот во прав изматете ги како шлаг, но не да биде премногу стегнат. Лимоновиот сон исцедете го […]

Потребни состојки: 1.500гр мешани школки 300гр ориз 100мл маслиново масло 150гр кромид 4 чешниња лук магдонос 250гр свежи домати сол, бибер Начин на подготовка: Школките ставете ги на оган, покријте и оставете неколку минути да се отворат. Тргнете ги од оган, оставете да се оладат и одвојте го месото од школките. На загреано маслиново масло […]

Потребни состојки: Маргарин 150гр шеќер 500гр кикирики (300гр мелени, 200гр сецкани) 300гр мелени бисквити 2 јајца Ванилин шеќер 5 лажици мед Чоколадна глазура Начин на подготовка: Маргаринот и шеќерот полека истопете ги и додадете 300гр мелени кикирики, тргнете од оган и оставете 2 минути да се олади. Во смесата додадете мелени бисквити, 2 јајца и […]

Потребни состојки: 50 мл пиво 1/4 кафена лажичка бибер 400 гр пилешко бело месо 100 мл пилешки бујон (од коцка) 3 супени лажици соја сос 1/4 кафена лажичка шеќер 2 супени лажици масло за готвење 2 кафени лажички лук (ситно исечкан или истолчен) 1 кафена лажичка густин (растворен со две лажички вода) 3 мали пиперчња […]