Рецепти – Страница 4

Списанието „Food & Wine“ објави шест совети од готвачи за правење печен сладок компир, од избор на вистинска сорта и време на печење до додатоци како млечни намази и карамелизиран шеќер. Пол Кармајкл, готвач во „Kabawa“ во Њујорк, препорачува сладок компир со бело месо и ги издвојува јапонските сорти, особено „Beni Haruka“, кој го опишува […]

Јагоди, киви, диња, малини и грозје – сè што ви е потребно за совршен освежителен десерт кога температурите се високи. Кога е жешко надвор, малкумина сакаат да поминуваат време покрај шпоретот. Затоа овошната салата е еден од најдобрите избори за лесен летен десерт – освежителна е, брза за подготовка и изгледа толку убаво што може […]

Ако имате повеќе домати отколку што можете да изедете ова лето, сега е време да користите некои од нив за да направите домашен кечап. Кога се прави од висококвалитетни, зрели домати, добивате вкусен, миризлив и густ сос кој може да трае со месеци. За разлика од индустриските верзии, дома вие избирате што ќе ставите во […]

Ако сакате да внесете повеќе протеини во вашата дневна исхрана, паметна стратегија е да чувате чинија со тврдо варени јајца во фрижидер. Ако сакате да внесете повеќе протеини во вашата дневна исхрана, чувањето чинија тврдо варени јајца во фрижидер е паметна стратегија. Секое големо јајце содржи шест грама протеини, што го прави лесно да се […]

Мирисот на домашен колач што се шири низ кујната многу луѓе ги враќа во детството, особено кога станува збор за рецепти што со години се пренесуваат од генерација на генерација. Овие коцки какао се токму тоа – едноставен колач без крем, направен од состојки што најчесто веќе ги имаме дома. Рецептот е особено интересен поради […]

Најдобро се служи со кафе или чај. Ќе ви требаат:300 г сливи250 г брашно3 јајца180 г шеќер120 г путер150 мл јогурт1 кесичка прашок за пециво1 кесичка ванила1 рендана кора од лимоншеќер во правПодготовка:Загрејте ја рерната на 180 степени. Во сад изматете ги јајцата со шеќерот. Потоа додадете го јогуртот и растопениот путер. Потоа додадете го […]

Сочно и воздушесто. Ќе ви треба:600 г брашно250 мл млако млеко10 г сув квасец1 лажица шеќер1 лажичка сол1 јајце130 мл сончогледово маслоЗа премачкување:1 жолчка од јајце2 лажици јогуртсусамПодготовка:Загрејте ја рерната на 180 степени. Растворете го квасецот и шеќерот во млако млеко и добро измешајте. Потоа оставете околу 10 минути да се активира. Во голем сад […]

Многу зеленчук, нежно месо и сос што сè поврзува — едноставно јадење кое изгледа како да сте вложиле многу труд. За ова вкусно јадење ви требаат околу 500 г месо по ваш избор, 1 голем модар патлиџан, 2 пиперки, 200 г чери домати, 2-3 чешниња лук, една шака свеж магдонос, малку сусам, маслиново масло, сол, […]

Заборавете на тортиљите купени од продавница кои често имаат вештачки вкус. Со само неколку основни состојки што веќе ги имате во вашата кујна, можете да направите свежи, меки и миризливи домашни тортиљи кои се преклопуваат без да пукаат. Овој едноставен рецепт не бара квасец или долго чекање, тортиљите ќе бидат готови за 20 минути. Состојки […]

Ќе ви треба: За лимонада: 4 големи лимони1 литар ладна вода100 г мед10 свежи листови од нане За сервирање: мразкришки лимонсвежи гранчиња од нане Подготовка: Добро измијте ги лимоните. Потоа исцедете го сокот од лимоните, а еден сочувајте го и исечете го на тенки парчиња. Измешајте ја водата, медот и сокот од лимон додека засладувачот […]

Ако барате брз, вкусен и лесен ручек, макароните во медитерански стил се одличен избор. Се подготвуваат во еден тав, без комплицирана подготовка и долго стоење покрај шпоретот. За само 20 минути можете да имате миризлив и сочен оброк, идеален за зафатени денови. Комбинацијата од тестенини, зеленчук и медитерански вкусови носи вистински мал одмор за непцето, […]

Доколку барате едноставно слатко кое можете да го подготвите без многу време и комплицирани состојки, овие колачиња со чоколадни трошки се одличен избор. Крцкави се однадвор, меки одвнатре и совршено одат со шолја кафе или чај, а најмладите особено ќе ги обожаваат. За нивна подготовка ви се потребни само неколку основни состојки, а од наведената […]

Лесни се, но доволно заситувачки за да бидат комплетен ручек. Кога е жешко надвор, последното нешто на што мислам е да го поминам половина ден пред шпоретот. Потоа сакам рецепти кои не бараат многу филозофија – неколку состојки, малку подготовка, ставете сè во рерна и ручекот практично се завршува сам по себе. Овие тиквички полнети […]

Категорија: Рецепти

Како да подготвите совршен сладок компир: Готвачите открија трикови за да го направат повкусен

Летна овошна салата што исчезнува за минута: Шарена, сочна и полна со вкус, а направена без готвење!

Највкусниот домашен кечап: Рецепт без конзерванси и адитиви – Двојно подобар од купениот

Варени јајца како никогаш досега: Овие комбинации од 2 состојки се фантазија!

Едноставен десерт кој ќе ве освои со својот вкус: Направете сочни и меки коцки од какао

Сочен колач од сливи кој ги тера сите да бараат повеќе: Се топи во устата

Миризливите памучни кифлички се меки дури и следниот ден: А поради мирисот, ве искушуваат да ја дуплирате количината.

Сочно месо со модар патлиџан и пиперки: Ручек во едно тавче што исчезнува за еден час!

Како да направите домашни тортиљи: Пробајте го овој рецепт

Домашната лимонада најдобро освежува во лето: Пијалок за топли денови

Само едно тавче и 20 минути: Овие медитерански макарони ќе ве освојат од првиот залак

Направете колачиња со чоколадни трошки кои ќе исчезнат од масата за неколку минути: Пробајте го овој рецепт

Тиквички полнети со сирење печени во рерна: Ручек за помалку од 40 минути, а толку се сочни што нема да ви недостига ниту месото