Категорија: Исхрана

Витаминот Е е антиоксиданс, а неговото дејство го ослободува организмот од штетното влијание на слободните радикали од надворешната средина, кои ги оштетуваат клетките и можат да придонесат за развој на кардиоваскуларни заболувања и рак. Витаминот Е има корисен ефект врз изгледот на кожата и го забавува нејзиното стареење. Исто така, има извонредно влијание врз имунолошкиот […]

Правилната подготовка на зеленчукот не само што влијае на неговиот вкус и изглед, туку и на неговата хранлива вредност. Иако многу луѓе го готват зеленчукот додека не омекне целосно, предолгото готвење доведува до губење на важни витамини и природна боја. Најголемиот проблем е долготрајното готвење на високи температури. Витамините растворливи во вода, како што се […]

Нова студија покажа дека луѓето кои пијат кафе секојдневно имаат помалку маснотии во црниот дроб, според кратка статија објавена во „Тајмс“. Затоа, дополнителните здравствени ефекти споменати во насловот на статијата не се познати, иако објавува шест причини зошто кафето е добро за вашето здравје. Достапниот извадок само го нагласува фактот дека дневната консумација на кафе […]

Со доаѓањето на високите температури, сите се фокусираме на хидратација, но нутриционистите предупредуваат на една голема грешка: забораваме на калиумот. Го губиме овој суштински електролит преку потење, а неговиот недостаток може да доведе до сериозни здравствени проблеми, од хроничен замор до опасни срцеви аритмии. Со зголемувањето на температурите, нашето тело се бори да одржи рамнотежа, […]

Чаша кисело млеко во продавница чини помалку од 50 дeнари, што значи дека најевтиното решение за бавно варење е веќе во вашиот фрижидер. Сепак, тоа не помага затоа што е „лесно за желудникот“, како што вообичаено се мисли, туку затоа што е полно со живи бактериски култури. Тука повеќето луѓе ја прават својата прва грешка. […]

Кога размислуваме за здрава исхрана, често помислуваме на свежо овошје и зеленчук. И со добра причина. Свежо набран зеленчук задржува многу повеќе од својата хранлива вредност и нема адитиви што често ги имаат конзервираниот и другите видови зеленчук. Сепак, кога се обидувате да ги внесете сите хранливи материи, не го занемарувајте зготвениот зеленчук; тие често […]

По консумирањето слатки, може да почувствувате ненадеен наплив на енергија, проследен со пад и замор. Ова се случува затоа што нивото на шеќер во крвта природно варира во текот на денот. Иако ваквите флуктуации се нормални, честите и ненадејни скокови можат да го оштетат вашето здравје со текот на времето и да го зголемат ризикот […]

Лекарите постојано предупредуваат дека екстремните температури не се шега и дека вклучувањето на клима уредот „на полна сила“ честопати не е ниту најдобро ниту најздраво решение. Верувале или не, решението лежи во шолја топол чај или кафе, пишува Express.co.uk. Студија од 2012 година, спроведена од научници од Универзитетот во Отава, го испитувала влијанието на пиењето […]

Иако често зборуваме за здравјето на срцето или дигестивното здравје, метаболичкото здравје сè уште звучи како апстрактен концепт за многумина. Ендокринологот д-р Чхаја Макија објаснува дека всушност станува збор за тоа колку ефикасно функционираат клеточните процеси во телото – односно колку добро клетките ја обработуваат гликозата, мастите, холестеролот и воспалителните соединенија за да ја одржат […]

Купените домати честопати немаат вкус и сочност како домашните домати, но едноставен трик со малку шеќер може да ја подобри нивната арома. Доматите купени во продавница честопати немаат полнота на вкус, сладост и сочност што ја имаат овошјата набрани од градината. Многумина се жалат дека се тврди, водени или без изразена арома. Сепак, постои лесен […]

Постојат одредени намирници што треба да ги избегнувате за време на топлотен бран. Еве некои што можеби ќе ве изненадат. Нутриционистката Лола Бигс изјави за Метро дека купениот сладолед од продавница не е добар избор за разладување, и покрај фактот дека многу луѓе посегнуваат по него за време на топлотниот бран. Таа објасни: „Можеби се […]