Сеитан често се користи во вегетаријанската и веганската исхрана како замена за месо, но дали знаете од што е направена оваа необична храна? Станува збор за пченичен глутен, кој е многу популарен во Азија и доби на популарност во западните кујни како извор на растителни протеини, кој се користи како алтернатива на тофу, едамаме или […]












