Категорија: Eat & Drink Story

Ќе ви требаат: 4 црвени пиперки100 г ореви1 чешне лук1 лажичка мелен ким1 лажичка мелена пиперка2 лажици маслиново масло1 лажица сок од лимонсол1 лажица презла Подготовка: Печете ги пиперките во рерна додека не омекнат и не добијат темни дамки. Потоа оставете ги да се изладат и излупете ги. Ставете ги оревите, лукот, печените пиперки, кимот, […]

Ќе ви треба: 1 чиабата3 чешниња лук250 г мини домати (по можност и црвени и жолти ако имате)150 г козјо сирење или моцарела10 црни маслинки1 китка свеж босилекмаслиново маслосол, бибер Подготовка: Исечете ја чиабата на малку подебели парчиња. На добро загреана тава за скара, пржете ги парчињата од двете страни во малку маслиново масло. За […]

Ќе ви требаат: 500 г телешко250 г ориз2 црвени кромиди2 моркови2 чешниња лук2 домати2 пиперки1 модар патлиџан5 кисели краставичкимаслиново масломелен пиперсол и бибер по вкус Подготовка: Измијте, излупете и исечкајте го зеленчукот на големи и мали парчиња, во зависност од видот на зеленчукот. Кратко пропржете го телешкото во маслиново масло, потоа додадете ги зачините. Додадете […]

Едноставен рецепт за јапонски чизкејк за кој се потребни само две состојки ги освои социјалните мрежи, а неговиот вкус ќе ве воодушеви. За да го подготвите, ќе ви треба пакетче грчки јогурт и неколку парчиња бисквити. Ставете бисквити во грчкиот јогурт, затворете го и оставете го во фрижидер преку ноќ. Чизкејкот потоа е подготвен за […]

Ќе ви треба: 500 г спанаќ2 чешниња лук2 лажици брашно2 лажици путер300 мл млекосол и биберпрстофат мускатно оревче Подготовка: Измијте го спанаќот, потоа исчистете го накратко и варете го во солена вода две до три минути. Потоа процедете го и исечкајте го ситно. Во тенџере на загреан путер пржете го ситно исечканиот лук. Потоа додадете […]

Ќе ви треба: 170 мл млеко30 г квасец1 лажичка шеќер1,5 лажички сол50 мл масло100 мл јогурт1 јајце1 белка600 г брашно300 г шунка100 г путер1 жолчкасусам Подготовка: Загрејте ја рерната на 220 степени. Загрејте го млекото во сад додека не стане топло, потоа тргнете го од оган и додадете го издробениот квасец, шеќерот и брашното. Потоа […]

Ќе ви требаат: 250 г макарони200 г рендано сирење200 мл млеко1 лажица путер1 лажица брашносол и биберпрстофат мускатно оревчепрезла за наросување Подготовка: Загрејте ја рерната на 200 степени. Печете ги макароните според упатствата на пакувањето и исцедете ги. Растопете го путерот во мала тава, додадете го брашното и пржете, полека додавајќи го млекото и мешајќи, […]

Состојки: 1 кромид, 1 замрзната пиперка, 2 моркови, 500 г грашок, 300 г мелено месо, 1 суво ребро, 1 компир, 1 лажичка сладок пипер, 2 лажици широки тестенини, масло, сув зачин, мелен пипер, листови магдонос. Подготовка: Ситно исечканиот кромид, пиперката и морковот се пржат во масло, а може да се додадат и неколку капки вода. […]

Ќе ви треба: 250 г мазно брашно1 кесичка прашок за пециво1 лажичка сол150 мл јогурт3 лажици масло180 г топено сирењепрстофат магдонос, оригано, лук во прав1 јајце Подготовка: Загрејте ја рерната на 180 степени. Во сад измешајте го брашното, солта, прашокот за пециво, потоа додадете го јогуртот и маслото и замесете мазно тесто. Потоа развлечете го […]

Ванилиците со ореви се вистински класик на мали колачи кои лесно се подготвуваат и уште полесно исчезнуваат од чинијата. Не бараат многу состојки, а нивниот вкус и арома ќе ве освојат при првиот залак. Меки, миризливи и толку ровки што буквално се топат во устата, тие се совршени за секоја пригода. Состојки: 275 грама обично […]

Ќе ви треба: 500 г кора за баклава150 г шеќер500 г мелени ореви250 г гриз1 прашок за пециво За преливот: 500 г шеќер500 мл вода1 ванилин шеќер1 лажичка сок од лимон Подготовка: За филот, измешајте го шеќерот, гризот и прашокот за пециво, потоа додадете 50 мл вода за да добиете хомогена маса и поделете на […]

Ќе ви треба: 200 г ориз200 г шунка3 чаши вода180 г павлака100 г мајонез1 лажичка сол4 кисели краставички4 варени јајца Подготовка: Ставете го оризот во тенџере и прелијте го со вода. Потоа посолете го и ставете го да зоврие. Откако ќе омекне, тргнете го настрана да се олади. Потоа сварете ги јајцата и ситно исечкајте […]