Категорија: Eat & Drink Story

1213.jpg

popara16 ноември, 20131min00
Состојки: Тесто: 3 јајца 3 лажици минерална вода 11 дкг шеќер 6 дкг брашно 5 дкг густин 1 1/2 лажици какао 1 лажичка прашок за пециво крем: 8 листови желатин 7 дл слатка павлака 6 дкг шеќер 1 пакетче ванилин шеќер 4 лажици капучино во прав 4 банани 2-3 лажици сок од лимон Рерната се […]

1011.jpg

popara16 ноември, 20131min00
Состојки: 1/3 чаша (од 250 мл) брашно за торти и колачи 7 гр прашок за пециво 1/3 чаша шеќер 1/3 чаша млеко 7 лажици масло за јадење 1 јајце 1/2 кафена лажичка екстракт од ванила 12 лажички џем, по една за секоја крофна 1/2 чаша путер 1/2 чаша шеќер Загрејте ја рерната на 200 степени. […]

1811.jpg

popara15 ноември, 201317min00
Состојки: 1 кг компири Сол 2 лажици кајмак Павлака Подготовка: Компирот се лупи и се сече на дебели кришки. Обарете го за кратко, така да биде само пола сварен. Потоа во една тепсија ставете 1 дл вода и малку масло, а компирот откако ќе го исцедите од водата, измешајте го со кајмакот и павлаката и […]

177.jpg

popara14 ноември, 201318min00
Состојки: Тесто: 150-200 гр брашно 2 јајца 4 компири исецкани на коцки Млеко Сол Вода Лук Бибер Фил: 2 дл јогурт 2 дл павлака Подготовка: Од наведените состојки направете тесто малку погусто од она за палачинки. Загрејте ја рерната на 220 степени. Подмачкајте го садот за печење и добро загрејте го ( во тоа е […]

89.jpg

popara13 ноември, 201318min00
Состојки: 3 јајца 12 лажици шеќер 12 лажици масло за јадење 12 лажици млеко 15 лажици брашно 1 пакетче прашок за пециво ½ килограм јаболка Шеќер во прав Цимет Подготовка: Направете смеса од јајца, шеќер, брашно, масло, млеко и прашок за пециво. Јаболката се рендаат и се додава цимет. Половина од смесата се става во […]

194.jpg

popara12 ноември, 201317min00
Состојки: 300 гр мелени плазма бисквити 250 гр маргарин 260 гр шеќер во прав 100 гр чоколада 250 гр мелени ореви 1 чаша сок од портокал 3 кесички шлаг Ореви за декорација Подготовка: Прва кора: 250 гр мелени ореви, 125 гр стопен маргарин, 130 гр шеќер во прав и малку сок од портокал – се […]

510.jpg

popara11 ноември, 201318min00
Состојки: Кора: 4 јајца 100 дкг шеќер 20 дкг маргарин 10 дкг чоколада 4 лажици брашно 1 прашок за пециво Крем: 0,5 литар слатка павлака 20 дкг чоколада 1 лажица шеќер Подготовка: За кората: Жолчките и шеќерот се матат, на тоа се додава стопениот маргарин и чоколадата, брашното измешано со прашокот за пециво и на […]

77.jpg

popara10 ноември, 20131min00
Состојки: бисквити Petit Beurre Прв крем: 1 литар млеко 100 гр скробно брашно 100 гр шеќер 1 ванилин шеќер 125 гр путер Втор крем: 500 мл слатка павлака за шлаг 200 гр чоколада малку рум Подготовка: На дното од помал плех за печење ставете бисквити, полејте ги со малку млеко измешано со рум. За првиот […]

67.jpg

popara10 ноември, 20131min00
Состојки: Кора: 3 јајца 1 чаша од јогурт шеќер 1/2 чаша од јогурт масло 1 чаша од јогурт млеко 2 чаши од јогурт брашно 3 лажици какао 1 ванилин шеќер 1прашок за пециво Прелив за кора: 1,5 дл млеко 5 лажици рум Крем: 7 дл млеко, 5-10 лажици шеќер, во зависност колку благо сакате 2 […]

48.jpg

popara9 ноември, 20131min00
Состојки: 250 гр брашно 125 мл вода 1 кафена лажичка сув квасец 1 кафена лажичка сол 1 кафена лажичка шеќер 1-2 супени лажици масло за јадење Подготовка: Квасецот се раствара во топла вода, при што се додаваат и шеќерот и солта. Се трга на страна да отстои. Брашното се просејува и се додава квасецот. Постепено […]

316.jpg

popara9 ноември, 20131min00
Состојки: 6 јајца 150 гр шеќер 120 гр брашно 1 лимон За кремот: 200 гр путер 120 гр шеќер во прав 2 јајца 1 супена лажица млеко 160 гр мелени ореви Јајцата се матат добро со шеќерот, се додава брашното и изренданата кора од лимон. Се меша добро и смесата се префрла во сад за […]

215.jpg

popara8 ноември, 201319min00
Состојки: 35 гр шеќер 15 гр брашно 65 гр путер 60 гр чоколада 2 јајаца Се топи чоколадата заедно со путерот на пареа, при што во меѓувреме сме ги изматиле јајцата со шеќерот. Ја додаваме чоколадната смеса во веќе изматените јајца и додаваме 1 супена лажица брашно. Ги подмачкуваме калапите со малку путер, поросуваме со […]

165.jpg

popara8 ноември, 201319min00
Состојки: 1 кафена лажичка сол 500 мл масло за јадење 4 јајца 1 кафена лажичка лимонтус Подготовка: Скршете ги јајцата во тегла од 800 мл. Додадете сол, лимонтус и масло до под грлото на теглата. Со помош на миксер матете во почетокот бавно, а потоа на поголема јачина околу 30-40 секунди. Добро е готовиот мајонез […]