Категорија: Eat & Drink Story

rolat-so-svinsko-meso.jpg

popara8 јануари, 20131min00
Потребни состојки: 3кг свинско месо 200гр моркови 100гр грашок 600гр печурки 200гр кашкавал 200гр чадена сланина 200гр печеница сол бибер масло пиво Начин на подготовка: Свинското месо одвојте го од коската да добиете убаво парче кое може да се завитка. Месото добро посолете го. Морковот и грашокот сварете ги, а кашкавалот, шампињоните, сланината и печеницата […]

posen-kolac.jpg

popara6 јануари, 20131min00
Потребни состоки за 4 лица: За тесто: 200гр компир 200гр шеќер во прав 250гр маргарин 400гр брашно Лажичка сода бикарбона Лимон За фил: 150гр лешник + 50гр лупени лешници 100гр суво грозје 50гр локум 5 лажици џем по избор За глазура: 100гр чоколадо за готвење 100гр маргарин Лажица масло   Начин на подготовка: Компирот сварете […]

pita-so-modar-patlidjan.jpg

popara6 јануари, 20131min00
Потребни состојки: 1кг модар патлиџан 1 страк праз Главица кромид 500гр кори за пита Чаша варен ориз 250мл газирана минерална вода Китка магдонос Бибер Зачини Сол Оригано Масло Начин на подготовка: Патлиџанот излупете го, изрендајте и варете десет минути во посолена зовриена вода. Потоа исцедете и динстајте 15 минути со пропржен сецкан праз и кромид. […]

nugat.jpg

popara4 јануари, 20131min00
Потребни состојки: За кора: 3 јајца 90гр шеќер 90гр брашно малку масло За фил: 0,5л слатка павлака 20гр желатин 200гр црно чоколадо 150гр бело чоколадо 150гр мелени печени лешници Начин на подготовка: Изматете јајца со шеќер, па додадете брашно и масло. Смесата истурете ја во подмачкан калап за торта и печете ја кората на 250 […]

sarena-torta.jpg

popara4 јануари, 20131min00
Потребни состојки: За кора: 6 јајца 240мл масло 600мл јогурт 180гр брашно кесичка и половина прашок за пециво една и пол лажичка сол 2 лажички црвен пипер 100гр сварен спанаќ За фил: 300гр сирење 2 варени јајца 200мл мајонез лажица сенф малку бибер 300гр сецкана салама малку магдонос За декорација: 2 чаши кисела павлака 100гр […]

blag-oriz.jpg

popara3 јануари, 20131min00
Потребни состојки: 200гр ориз 500мл млеко 500гр малини 100гр мед 60гр бадеми Начин на подготовка: Млекото и оризот ставете ги да се варат на тивок оган. Кога ќе се свери, додадете го медот. Откако готовиот десерт ќе се олади, распоредете го во соодветни садчиња. Гарнирајте со малини, а по избор можете да додадете и други […]

karfiol.jpg

popara3 јануари, 20131min00
Потребни состојки: 300гр карфиол 20гр гриз 300мл млеко 20гр масло Начин на подготовка: Исчистете карфиолот од лисјата, измијте го и иситнете на мали парченца. Ставете го да се вари во посолена вода околу 20 минути. Кога е готов, извадете го од водата и во неа додајте гриз, кој е варен околу 10 минути. Готовата каша […]

keksi.jpeg

popara31 декември, 20121min00
Совршени за чаша топло млеко …или романтично, црвено вино… ПОТРЕБНИ СОСОТОЈКИ: За 30 – на кекси се потребни 1 шолја шеќер ½ шолја растопен путер 1 јајце 1 лажичка ванилин екстракт 1 ½ шолја брашно 1 ½ лажичка цимет 1 лажичка прашок за пециво Малку сол Мешавина од шеќер и цимет ( за пред печење) […]

palacinki.jpg

popara31 декември, 20121min00
Начин на подготовка: За 10 палачинки 1 јајце 250гр брашно Малку сол 225мл млеко 225мл вода За фил и прелив: 100гр замрзнат спанаќ 100гр шампињони 300гр крем сирење 200гр шунка исечена на прстени Праз 1 чаша павлака Сол Бибер Масло Начин на подготовка: Изматете тесто за палачинки и испечете 10 парчиња. Палачинките нека бидат подебели. […]

salata1.jpg

popara29 декември, 20121min00
Потребни состојки: Пакување тестенини (спирали од макарони) 100гр мајонез 100гр павлака сол 100гр шунка 100гр кашкавал 50гр кисели краставици Начин на подготовка: Сварте ги тестенините, исцедете ги, а кога малку ќе се оладат премачкајте ги со мајонез, павлака, шунка, кашкавал и краставички сецкани на ленти. Се добро измешајте, и додадете зачин по желба.

recept3.jpg

popara28 декември, 20121min00
Потребни состојки: За кора: 150гр брашно 5 јајца 190гр шеќер ванилин шеќер 2 лажици какао За фил: 500мл млеко 1 кесичка пудинг 3 лажици шеќер За декорација: 1 кесичка шлаг 3 мандарини 2 киви 50гр суви сливи Начин на подготовка: Во поголем сад за матење ставете пет жочки со 95 грама шеќер и матете со […]

salata.jpg

popara28 декември, 20121min00
Потребни состојки: 300мл мајонез 3 компири мала главица кромид 200гр кашкавал свежа краставица 100гр пченка сол бибер Начин на подготовка: Излупете го компирот, исечете го на коцки и сварете го во солена вода, внимателно да не се превари. Кашкавалот исечете го на тенки правоаголници. Кромидот исецкајте го на ситни коцки, а краставицата добро измијте ја, […]

bombici.jpg

popara27 декември, 20121min00
Потребни состојки: 125гр маргарин 4 лажици мед 4 лажици шеќер 100гр чоколадо за готвење 100гр мелени бисквити 100гр мелени ореви 200гр сусам Начин на подготовка: Сусамот кратко пропржете го во сува тава. Во тенџере, соединете мед, маргарин, искршено чоколадо и шеќер, па загрејте на умерена температура додека не добиете изедначена смеса. Потоа тенџерето тргенет го […]