Категорија: Eat & Drink Story

Потребни состојки: 1 пакување тирамису 150 мл. кафе 3 лажици ликер од кафе 150 гр. масарпоне 300 гр. млеко 10 пишкоти Какао во прав Припрема: Пишкотите искршете ги на парчиња, наредете ги во чашите и прелијте ги со 50 мл. топло кафе кое сте го промешале со ликерот. Во длабок сад изматете го маскарпонето со […]

Потребни состојки: 1 обланда 50 гр. сусам 200 гр. шунка 3 јајца 6 кисели краставички 2 лажици брашно 2 лажци презла 200 гр. кашкавал 200 гр. сирење 150 гр. мајонез Масло за јадење Мелен црн пипер и сол Припрема: Завиткајте ја обландата во мокра кујнска крпа. Ситно исецкајте ја шунката, изрендајте го кашкавалот и сирењето, […]

Потребни состојки: 250 гр. путер 300 гр. брашно 150 гр. шеќер 150 гр. мелени ореви 3 јајца Малку сол ½ прашок за пециво Мармалад по желба Припрема: Во посебен сад ставете го брашното, путерот, жолчките, мелените ореви, шеќерот и прашокот за пециво па замесете тесто. Од тестото расукајте кора, премачкајте ја со мармалад и ставете […]

Потребни состојки: 90 гр. какао 170 гр. врела вода 370 гр. брашно 1 прашок за пециво 1 лажичка сода бикарбона 1 лажичка сол 350 гр. шеќер 4 јајца 50 гр. маргарин 200 гр. кисела павлака 500 гр. слатка павлака 250 гр. чоколадо за готвење. Припрема: Ставете го магаринот и шеќерот да се растопат на пареа, […]

Потребни состојки: 200 гр. канелони 500 гр. спанаќ 2 чешниња лук 50 гр. путер 300 гр. рикота 1 лажица вегета 200 гр. моцарела 4 лажици рендан пармезан 300 гр. павлака Припрема: На загреаниот путер пропржете го ситно исецканиот лук, вегетата и обарениот спанаќ, па мешајте се додека спанаќот не се пропржи, а на крај додадете […]

Потребни состојки: 2 лажици масло 1 лажица балсамико 1 лажица вегета Сол и црн пипер 1 кг. пилешки гради 150 гр. тенко сечена пршута Припрема: Пилешкото месо исечете го на парчиња и зачинете го. Потоа ставете го во ќесичка и врзете ја кесичката, па оставете го  да остои неколку часа за да ги прими зачините. […]

Потребни состојки: 125 гр. путер 100 гр. црна чоколада 2 јајца 250 гр. кафеав шеќер 100 гр. брашно 2 лажици какао 2 лажици ванилин шеќер ½ лажица прашок за пециво ¼ лажичка шеќер 150 гр. крупно сецкани ореви За карамел: 400 гр. млеко 100 гр. шеќер 50 гр. путер 1 дл. слатка павлака Припрема: Стопете […]

Потребни состојки: 500 гр. брашно 250 мл. млеко 1 квасец 1 лажичка шеќер 1 лажичка сол 1 лажичка путер Припрема: Оставете го квасецот да стаса во чаша прекриен со малку млеко, брашно и шеќер. Во преостанатото брашно додадете го стасаниот квасец, путерот, солта и млекото, па замесете тесто и оставете го на топло да нарасне. […]

Потребни состојки: 200 гр. путер 200 гр. шеќер 800гр брашно 3 јајца 2 банани ¼ прашок за пециво 100 мл. млеко 170 гр. чоколада за готвење Течна чоколада за декорација Припрема: Изматете го путерот, па додадете го шеќерот, јајцата, испасираните банани, брашното и прашокот за пециво, млекото и ситно сецканата чоколада и матете се додека […]

Потребни состојки: За тесто: 750 гр. брашно 3 дл. млеко 300 гр. пире од компири 1 свеж квасец 2 лажички масло за јадење 2 јајца 1 жолчка 1 лажичка шеќер Сусам и сол За фил: 500 гр. мелено месо 2 главици кромид 6 лажици масло за јадење 2 лажици вегета Припрема: Во посебен сад ставете […]

Потребни состојки: 3 големи јаболки 3 јајца 1 лажичка сол 1 голема лажица шеќер 250 гр. брашно 400 мл. млеко 50 гр. шеќер во прав: Шлафрок е смеса како за палачинки но погуста. Во посебен сад ставете ги јајцата, солта, шеќерот, брашното, млекото, па изматете со миксер за да добиете смеса без грутки. Излупете ги […]

Потребни состојки: 4 јајца 1 шоља сончогледово масло 50 гр. кисели краставици 200 гр. шунка 1 прашок за пециво Сол и црн пипер 200 гр. едамер 200 гр. свежи шампињони 500 гр.брашно Припрема: Исчистете ги шампињоните и исечете ги на листови. Ситно изецкајте ги краставичките и шунката и изрендајте го кашкавалот. Во посебен сад сипете […]

2 мали земички 4 јајца 4 подебели парчиња шунка 8 лажици холандезе сос За холандезе сос: 50 гр. путер 2 лажици жежок сок од лимон 3 лажици врела вода 3 жолчки Сол и црн пипер Припрема: Зовријте еден литар вода на оган. Потоа дирекно во водата скршете ги јајцата, па оставете ги да се варат […]