Категорија: Eat & Drink Story

salata-krusi.jpg

popara14 јануари, 20121min00
Потребни состојки 1 марула 100 гр печени ореви 2 круши 1 кромид 100 гр. сланина 100 гр. француско сирење рокфор За прелив: 100 гр. свежи или замрзнати брусници 2 лажички шеќер 30 гр. јаболков оцет ½ лажичка сенф 2 лажички сок од портокал 50 гр. масло за јадење Сол и црн пипер Припрема: Најпрво припремете […]

orange-muffin2.jpg

popara13 јануари, 20121min00
Потребни состојки: 100 гр. шеќер 100 гр. масло за јадење 2 јајца 150 мл. сок од портокал 300 гр. брашно 1 прашок за печиво Малку сол 3 портокали Припрема: Изматете ги посебно јајцата и шеќерпт, па додадете го маслото за јадење и сокот од портокал. Во посебен сад сипајте го брашното, прашокот за печиво, солта, […]

1202.jpg

popara13 јануари, 20121min00
Потребни состојки: 15 копанчиња 2 лажици сенф 2 лажици мед 3 јајца 200 гр. лебни трошки Сол и црн пипер Масло за јадење Припрема: Измијте ги копанчиња и оставете ги да се исушат. Во посебен сад измешајте го сенфот и медот, па наросете сол и црн пипер во смесата. Со смесата од сенф и мед […]

oranzada.jpg

popara12 јануари, 20121min00
Потребни состојки: 4 големи портокали 6 лажици шеќер Припрема: Излупете ги портокалите и исечете ги на ленти со дебелина од еден сантиметар. Излупете колку можете од пулпата, па ставете ги портокалите во тенџере со вода на оган. Откако водата ќе зоврие, исцедете ги портокалите и повторно ставете ги во студена вода да зовријат. Откако и […]

krastavac.jpg

popara12 јануари, 20121min00
Потребни состојки: 2 големи краставици 300 гр. крем сирење 2 чили пиперчиња 4 филети лосос 2 лажици ситно сецкан копар Припрема: Измијте ги краставиците и излупете ги во најизменични линии. Секоја краставица исечете ја на пет дела. Едната страна од исечените делови краставици издлабете ја. Во посебен сад изматете го крем сирењето со ситно сецканите […]

297.jpg

popara11 јануари, 20121min00
Потребни состојки: 2 тиквички 1 јајце ½ кромид 3 лажици брашно 120 гр. фета сирење ½ лажичка сол Масло за јадење Припрема: Изматете го јајцето, па додадете го брашното, ситно сецканиот кромид, искршеното фета сирење и солта. Промешајте ја смесата. Подоа додадете ги изренданите тиквички и повторно промешајте. Загрејте масло на оган на средна температура. […]

1143.jpg

popara10 јануари, 20121min00
Потребни состојки: 150 гр. ситно сецкани фстаци 100 гр. сецкани суви зрели смокви 100 гр. путер 1 лажичка екстракт од ванила 1 јајце 300 гр. брашно Припрема: Во блендер ставете го путерот и смоквите и миксирајте се додека не добиете кремаста смеса. Додадете го јајцето и екстрактот од ванила и повторно изматете. Додадете го брашното […]

pita-so-tikva.jpg

popara10 јануари, 20121min00
Потребни состојки: 1 крoмид 300 гр. тиква 500 гр. спанаќ 2 чешниња лук ½ лажичка чили 1 лажичка сушена жалфија 100 гр. фета сирење 6 јајца Сол и црн пипер Припрема: Загрејте масло на оган и пропржете го ситно сецканиот кромид, па додадете го ситно сецканиот лук, жалфијата и чилито, па динстајте уште 2 минути. […]

LemonSorbet1.jpg

popara9 јануари, 20121min00
Потребни состојки: 500 мл. вода 300 мл. шеќер 200 мл. сок од лимон Кора од 2 лимони Неколку ливчиња нане Припрема: Загрејте ја водата во тенџере на оган, па додадете го шеќерот и оставете го да се растопи со повремено промешување. Гответе на умерен оган се додека шеќерот целосно не се растопи, па тргнете го […]

spageti.jpg

popara9 јануари, 20121min00
Потребни состојки: 1 пакување шпагети 300 гр. шампињони 1 китка магдонос 2 чешниња лук Кора од 2 лимони Сок од 1 лимон 100 гр. многу ситно сецкани лешници Масло за јадење Сол Припрема: Ставете ги во блендер магдоносот, 5 лажици масло за јадење, сокот и кората од лимоните, лукот и лешниците, па посолете и матете […]

AvocadoApricotTruffles.jpg

popara8 јануари, 20121min00
Потребни состојки: 200 гр. мелени бадеми 100 гр. ситно сецкани суви кајсии 2 лажици какао ¼ лажичка кардамон 2 лажици јаворов сируп ½ авокадо 100 гр. чоколадо Припрема: Стопете го чоколадото на пареа, па оставете го да се излади. Потоа во садот со чоколадо додадете ги кајсиите, какаото и кардамонот и ставете ја смесата во […]

OliveCheeseBread.jpg

popara8 јануари, 20121min00
Потребни состојки: 300 гр. брашно 1 прашок за печиво ½ лажичка сол 1 лажичка мелен црн пипер 1 лажичка сенф 100 гр. пармезан 100 гр. гауда 100 гр. сецкани црни маслинки 2 млади кромидчиња 2 јајца 2 лажици маслиново масло 200 мл. јогурт Припрема: Во голем сад ставете го брашното, прашокот за пециво, солта, мелениот […]

WalnutChocolateCookies.jpg

popara7 јануари, 20121min00
Потребни состојки: 100 гр. путер од кикирики 100 гр. шеќер 2 белки од јајце 200 гр. брашно 2 лажици какао 150 гр. ситно сецкани бадеми Малку сол   Припрема: Во посебен сад додадете го брашното, солта и какаото. Во тенџере на оган растопете го путерот и шеќерот се додека не добиете кремаста смеса. Во тенџерето […]