Категорија: Eat & Drink Story

Подготовка: Салатата исецкајте ја и ставете ја во сад. Туната заедно со маслиново масло и исцеден лимон, иситнете ја и истурете ја врз салатата. Потоа додадете пиперки и домати исечени на поситни парчиња. Дресинг направете од павлака, мајонез,јогурт, сенф. оцет и малку сол и прелијте го брз салатат во садот. Одозгора додадете неколку зрна пченка. […]

Подготовка: Пилешкото филе исечете го на помали парчиња. На масло, пржете го стекот на двете страни, околу 10 минути. Додете крупно исецкан кромид, моркови исечени во прстени, печурки, исечени на четвртини и сушени печурки кои претходно се маринирале во ладна вода 10 минути. Вегета попрскајте ја врз стековите со зеленчук и продолжете со пржењето во […]

Подготовка: За подготовка на оваа салата ви се потебни 20-тина минути. Оваа експлозија од витамини и антиоксиданси прелиена со слатки и малку ликер, сервирајте ја во стеклен сад или послужете во кората од диња или лубеница… Состојки: 500гр лубеница 500гр диња 200гр свежи боровинки 8 лажици ликер 2 лажици мед 1 лажица исецкано нане Сок […]

Подготовка: Краставица, сирење и мартадела (или некоја друг вид суво месо) изрендајте ги во сад. Додадете мајонез и посолете. Сите состојки убаво промешајте ги и може да послужите. Состојки: Краставици Сирење (по ваш избор) Мартадела Мајонез сол

Подготовка: Во добро изматен маргарин со шеќер, додадете едно по едно јајце. Брашното помешајте го со прашок за пециво и додадете го во смесата. Одвоете една третина од смесата и во неа додадете мак, млеко, рум и цимет. Калапот за торта премачкајте го со масло и посипете брашно. Прво истурете ја жолтата смеса, а потоа […]

Подготовка: Листовите од штавељ добро измијте ги, исечете ги на поголеми прачиња и кратко варете ги во зовриена вода. Кромидот исечете го на тенки кругови и пропржете го, а потоа додадете мелено месо и по вкус зачинете со вегета и црн пипер. Оризот сверете го во солена вода.Откако ќе се свари соединете го со меленото […]

Подготовка: Во поголем сад додадете го брашното. Исечете го путерот на потенки парчиња и додадете ги во брашното. Додадете шеќер, жолчки и сок до лимон. Направете тесто и наполнете ги калапите за мафинс. Калапите со тестото ставете го во фрижидер да отстојат околу 10 минути. Потоа печете ги во рерна на 180 степени се додека […]

Подготовка: Изматете ги јајцата, маслото, млекото, брашното и прашак за пециво. Помешајте со ситно сецкана салама, краставици, пиперки и сирење. Целата смеса помешајте ја и истурете ја во тава подмачкана со масло и брашно. Печете на 200 степени, околу 20 минути. Кога питата е готова, премачкајте ја со едно изматено јајце и вратете ја во […]

Подготовка: Измијте ги праските и секоја праска пресечете ја на пола и извадете ги семките. Потоа внимателно со лажица направете простор за смесата. Во изматените јајца додадете издробени бисквити и остатокот од праските, по ваша желба додадете и ванилин шеќер. Со добиената смеса наполнети ги праските. Вака подготвените праски наредете ги во плех, намачкан со […]

Подготовка: Излупете ги компирите, ставете ги во сад, прелијте ги со вода која сте ја посолиле и закиселиле со лимонтус. Кога компирите се до пола сварени, тргнете ги од оган исцедете ги од вода и сo лажичка извадете ја средината. Исчистете го кромидот, исечкајте го ситно и ставете го во тенџере со 1 лажица масло. […]

Подготовка: Замесете тесто од брашното, сварениот и испасиран компир, солта, жолчките, путерот, квасецот и топлото млеко. Потоа, тестото оставете го на страна, малку да отстои, а за тоа време подгответе го филот: шунката и кашкавалот исечете ја на ситни коцкички, зачинете со бибер, додадете го ситно сецканиот магдонос и павлаката, па сето тоа добро измешајте […]

Подготовка: Исечете ја моцарелата на коцки, посипете ги со лажичка пикантна вегета и додадете 1-2 лажици маслиново масло. Исеченото сирење маринирајте го десет минути, а потоа додадете грав, пченка, авокадо, брусници и додадете сецкани кикирики. Во садот со состојките истурете го останатото маслиново масло, оцетот и посипете го остатокот од пикантната вегета. Состојки: 200 гр […]

Подготовка: Со миксер изматете го маргаринот, шеќер и ванилин шеќер, додека не добиете пена. Додадете ги жолчките, матете постојано додека смесата не се соедини. Потоа додадете какао и растопено чоколадо, а на крајот мелени ораси и лешници. Посебно изматете ги белките и додадете ја претходно подотвената смеса. Може да додадете и рум по желба. Клапот […]