Категорија: Исхрана

За да избегнете кисели или суви мандарини, еве неколку трикови што ќе ви помогнат да препознаете зрело, слатко и сочно овошје. Еден од првите показатели е бојата на кората. Мандарините со рамномерна портокалова боја често се позрели, но самата боја не е сигурен знак за сладост. Некои плодови може да задржат зеленикави нијанси дури и […]

Изборот на алкохолен пијалак игра клучна улога во сериозноста на мамурлакот следното утро, при што темните жестоки пијалаци и коктелите предизвикуваат најнепријатни симптоми.Утринската мачнина, пулсирачката главоболка и добро познатото чувство на исцрпеност по ноќното излегување обично се припишуваат на количината на консумиран алкохол. Сепак, експертите објаснуваат дека изборот на пијалак игра огромна улога, бидејќи одредени […]

Магдоносот е една од најчесто користените зачински билки во кујната, но свежите листови често венеат токму кога најмногу ни се потребни. Добрата вест е што постои едноставен начин да се зачуваат неговата боја, арома и вкус со месеци, без потреба повторно да го купувате. Тајната лежи во правилното замрзнување. Ако се подготви правилно и се […]

Во многу домаќинства, октомври е време за подготовка на ајвар. Процесот трае со часови, па затоа е разбирливо што многумина бараат начини да го забрзаат. Сепак, еден таков метод може да го уништи целиот тој макотрпен труд. Тој метод подразбира плакнење на печените и излупени пиперки под млаз вода. Иако на тој начин брзо се […]

Салатата од зелка е честа појава на нашите трпези, особено во текот на есента и зимата. Иако се подготвува брзо и бара малку состојки, неколку едноставни додатоци можат значително да го подобрат нејзиниот вкус. Еден трик што вреди да се испроба е комбинацијата од јаболков оцет и мала количина шеќер. Оцетот ѝ дава суптилна овошна […]

Кофеинот може да влијае на тоа колку се чувствувате смирено или вознемирено, особено ако сте особено чувствителни на него или го консумирате редовно во големи количини. Намалувањето на внесот на кофеин со текот на времето може да доведе до поголема стабилност кај некои луѓе, иако самиот процес на транзиција не е секогаш пријатен. Експертите забележуваат […]

Тиквата го поддржува имунолошкиот систем со витамините А и Ц, но нуди и огромен кулинарски потенцијал. Оваа есенска намирница можете да ја искористите за подготовка на свиленкаст сос за тестенини, домашен сируп за кафе, крцкав помфрит и хумус. Есента пристигна, носејќи со себе море од портокалови нијанси на пазарите и во продавниците. Ако при спомнувањето […]

Прекумерниот внес на шеќер го зголемува ризикот од дебелина, дијабетес и срцеви заболувања. Ако сакате да го намалите внесот на шеќер во исхраната, клучно е да избегнувате пет вообичаени пијалаци: газирани безалкохолни пијалаци, овошни сокови, спортски пијалаци, енергетски пијалаци и чоколадно млеко. За сите што сакаат да го намалат дневниот внес на шеќер и да […]

Сирењето е омилена храна за многумина. Сепак, прекумерното консумирање на одредени видови сирење може да предизвика воспаление, надуеност или дигестивни проблеми, особено кај луѓето чувствителни на лактоза. Клучот лежи во начинот на преработка и количината на адитиви што се користат при производството. Најлошото сирење за здравјето на цревата Според истражувањата и мислењата на здравствените експерти, […]