Категорија: Eat & Drink Story

Ќе ви треба: 170 мл млеко30 г квасец1 лажичка шеќер1,5 лажички сол50 мл масло100 мл јогурт1 јајце1 белка600 г брашно300 г шунка100 г путер1 жолчкасусам Подготовка: Загрејте ја рерната на 220 степени. Загрејте го млекото во сад додека не стане топло, потоа тргнете го од оган и додадете го издробениот квасец, шеќерот и брашното. Потоа […]

Ќе ви требаат: 250 г макарони200 г рендано сирење200 мл млеко1 лажица путер1 лажица брашносол и биберпрстофат мускатно оревчепрезла за наросување Подготовка: Загрејте ја рерната на 200 степени. Печете ги макароните според упатствата на пакувањето и исцедете ги. Растопете го путерот во мала тава, додадете го брашното и пржете, полека додавајќи го млекото и мешајќи, […]

Состојки: 1 кромид, 1 замрзната пиперка, 2 моркови, 500 г грашок, 300 г мелено месо, 1 суво ребро, 1 компир, 1 лажичка сладок пипер, 2 лажици широки тестенини, масло, сув зачин, мелен пипер, листови магдонос. Подготовка: Ситно исечканиот кромид, пиперката и морковот се пржат во масло, а може да се додадат и неколку капки вода. […]

Ќе ви треба: 250 г мазно брашно1 кесичка прашок за пециво1 лажичка сол150 мл јогурт3 лажици масло180 г топено сирењепрстофат магдонос, оригано, лук во прав1 јајце Подготовка: Загрејте ја рерната на 180 степени. Во сад измешајте го брашното, солта, прашокот за пециво, потоа додадете го јогуртот и маслото и замесете мазно тесто. Потоа развлечете го […]

Ванилиците со ореви се вистински класик на мали колачи кои лесно се подготвуваат и уште полесно исчезнуваат од чинијата. Не бараат многу состојки, а нивниот вкус и арома ќе ве освојат при првиот залак. Меки, миризливи и толку ровки што буквално се топат во устата, тие се совршени за секоја пригода. Состојки: 275 грама обично […]

Ќе ви треба: 500 г кора за баклава150 г шеќер500 г мелени ореви250 г гриз1 прашок за пециво За преливот: 500 г шеќер500 мл вода1 ванилин шеќер1 лажичка сок од лимон Подготовка: За филот, измешајте го шеќерот, гризот и прашокот за пециво, потоа додадете 50 мл вода за да добиете хомогена маса и поделете на […]

Ќе ви треба: 200 г ориз200 г шунка3 чаши вода180 г павлака100 г мајонез1 лажичка сол4 кисели краставички4 варени јајца Подготовка: Ставете го оризот во тенџере и прелијте го со вода. Потоа посолете го и ставете го да зоврие. Откако ќе омекне, тргнете го настрана да се олади. Потоа сварете ги јајцата и ситно исечкајте […]

Ќе ви треба: 500 г кора за пита10 големи црвени пиперки1 кг сирење1 чаша павлака8 лажици гриз4 јајцасолмасло Подготовка: Загрејте ја рерната на 180 степени. Печете ги пиперките, потоа излупете ги, исчистете ги од семки и исцедете ги. Потоа измешајте го сирењето со павлаката и гризот. Потоа посолете ја смесата и поделете ја на 2 […]

Празничната сезона носи совршена можност за домашни слатки, а колачињата од афион, ванила и чоколадо се неизбежен избор за трпезата. Овие колачиња се лесни за подготовка, брзо се печат, а резултатот е совршено мек и декоративен бонбон кој мами со својот мирис и изглед. Состојки: 130 г путер70 г шеќер во прав1 кесичка ванилин шеќер1 […]

Ќе ви треба: 280 г пилешко филе50 г сусам5-6 кисели краставички200 г павлака70 г мајонездве лажички сенфмалку сок од лимонсол Подготовка: Сварете пилешко со коцка пилешки бујон, а потоа исечкајте го што е можно поситно. Потоа испржете го сусамот. Ситно исечкајте ги киселите краставички и сè измешајте со мајонезот и павлаката. На крај, додадете го […]

Ќе ви треба: 500 г мешано мелено месо1 кромид2 чешниња лук1 јајце2 лажици презласолбибермалку магдонос За белиот сос: 2 лажици путер2 лажици брашно500 мл млеко1 чешне луксолбибермалку мускатно оревче Подготовка: Измешајте го меленото месо, кромидот, лукот, јајцето, презлата, солта, биберот и магдоносот. Обликувајте ги ќофтињата со раце и наредете ги на чинија. Загрејте малку масло […]