Категорија: Eat & Drink Story

Ќофтињата во сос од домати се едноставно, вкусно и лесно јадење кое одлично оди со разни прилози. Послужете ги со пире од компири, ориз, тестенини или свеж леб и уживајте во вкусен домашен оброк. Овој рецепт го има на YouTube каналот „Kuhinja za 10“, каде што јадењето е подготвено со домашен сос од домати. Состојки: […]

Состојки: 500 г шампињони1 главица кромид2 чешниња лук40 г путер1 лажица брашно600 мл пилешка супа (бујон)200 мл павлака за готвење½ лажичка сушена мајчина душицаСол и бибер За послужување: 100 г шампињони3 парчиња леб20 г путерНеколку гранчиња свеж копар Подготовка: Исчистете ги печурките и исечете ги на тенки листови. Растопете го путерот во тенџере, додајте го […]

Сочно пилешко, брокула, кремаст ориз и ситно сечкани кисели краставички – едноставен ручек подготвен во еден сад, кој веднаш се изедува. Ако уживате во кремасто рижото и јадења со уникатен вкус, овој рецепт може лесно да ви стане омилен. Комбинацијата од пилешки гради, ориз и брокула е докажан погодок, но ситно сечканите кисели краставички додаваат […]

Питата со тиква е омилен есенски специјалитет што воодушевува со аромата на цимет и сочниот, сладок фил. Ако сакате традиционални десерти што потсетуваат на кујната на баба, оваа пита ќе ве освои уште со првиот залак. Се подготвува едноставно, со неколку достапни состојки; крцкавите кори и меката тиква ја прават идеален избор за појадок, ужина […]

Ако барате едноставен десерт што ќе го внесе мирисот на есента во вашата кујна, топлите палачинки полнети со јаболка и цимет се одличен избор. Без разлика дали очекувате гости или едноставно сакате да подготвите нешто слатко за семејството, палачинките со јаболка и цимет се одлична опција; најдобро е да се служат топли, посипани со малку […]

Ако барате совршена домашна зимница за која не треба да поминете цел ден во кујната, маринираните ленти од пиперки се одличен избор. Крцкави, вкусни и збогатени со ароматичен лук, овие пиперки се подготвуваат за само 15 минути – без мачно печење или лупење. Без разлика дали се служат како прилог кон печено месо, богат гулаш […]

Ако сакате да подготвите едноставен, вкусен и брз ручек, лазањите со зеленчук се идеален избор. Ова јадење комбинира слоеви од печен зеленчук со стопена моцарела и крцкави кори за лазањи. Состојки: 400 г полномасно сирење, 50 г рендан пармезан, 3 лажици сечкан босилек, ½ лажица мелен бибер, 1 лажица сол, 900 г сос од домати, […]

Ако барате идеја за брзо пециво погодно за кој било оброк во денот, пробајте ги овие погачици со јогурт – се подготвуваат без квасец и се готови за само половина час. Овој рецепт го најдовме на Инстаграм-профилот „Formula ukusa“; тие истакнуваат колку брзо и лесно се подготвуваат и напоменуваат дека ја исполнуваат целата кујна со […]

Во кујните на нашите баби, домашниот сируп од цвекло честопати ги заменувал лековите. Претходните генерации барале лек во градината, а рецептот се пренесувал и паметел со децении, без притоа да биде запишан во некоја тетратка. Состојки за домашен сируп: 2 кг домашно цвекло1 кг шеќер и 3 кесички ванилин шеќер3 кесички лимонска киселина Подготовка на […]