Категорија: Eat & Drink Story

рецепт.jpg

popara8 февруари, 20131min00
Потребни состојки: 1кг свинско каре 150гр суви сливи без коски 50гр ореви 100гр презла 50гр путер 30мл ликер 10 листови нане 10гр мед 50гр варени бадеми 50мл маслиново масло малку слатка павлака лажичка сол лажичка бибер Начин на подготовка: Додадете сол и бибер на месото, исечете го во средината и наполнете со суви сливи, кои […]

kolac.jpg

popara7 февруари, 20131min00
Потребни состојки: 250гр чоколадо 6 јајца 250гр шеќер 315гр печени и крупно исецкани лешници лажица рум За прелив: 100гр бело чоколадо 50гр путер Начин на подготовка: Чоколадото издробете го на коцки во огноотпорен сад, а него ставете го во тенџере наполнето со вода. Варете го чоколадото на пареа, со постојано мешање, додека не се растопи. […]

stek.jpg

popara7 февруари, 20131min00
Потребни состојки: 500гр телешки стекови 250гр пршута 1кг компир 50гр путер малку млеко магдонос сол бибер масло За сос: 250гр путер 2 жолчки од јајце 4 лажици бело вино сок од еден лимон сол бибер Начин на подготовка: Сварете го компирот, изгмечете го, додадете путер и млеко, па направете пире.  Стековите истенчете ги со толчник […]

torta.jpg

popara6 февруари, 20131min00
Потребни состојки: за кора: 5 јајца 10 лажици шеќер 10 лажици вода 160 г брашно 120 г мелени ореви 2 лажици какао 1 прашок за печиво за фил: 2 јајца 4 лажици шеќер 4 лажици густин 400 мл млеко 3 лажици ликер „Бејлис“ 200 г путер 100 г шеќер во прав а прелив: 300 мл млеко […]

brusketi.jpg

popara6 февруари, 20131min00
Потребни состојки: 1 багет 1 кг. домати 1 лажица свеж босилек 250 гр. моцарела 50 мл. маслиново масло Сол и црн пипер Неколку ливчиња нане Начин на подготовка: Исечете го багетот на парчиња со дебелина од еден сантиметар. Направете смеса од маслиновото масло и солта, па премачкајте ги сите парчиња и печете ги во намрсена […]

pilesko.jpg

popara5 февруари, 20131min00
Потребни состојки: 3 половини пилешки гради 1 јајце 2 лажици вода презла 2 чаши сецкана брокула 5 парчиња сирење по ваш избор сол масло пршута по желба Начин на подготовка: 1. Рерната загрејте ја на 180 степени. Во мал сад измешјате јајца, малку сол и вода, а во друг ставете презла. 2. Пилешкото исечете го […]

bambi-san-torta.jpg

popara4 февруари, 20131min00
Потребни состојки: 80гр мелена плазма 200мл слатка павлака 125гр путер 80гр мелени ореви 300гр плазма 5дл млеко 100гр чоколадо за готвење 2 кесички ванилин шеќер 6 лажици шеќер во прав 7 жолчки од јајце 300гр шлаг Начин на подготовка: Жолчките, шеќерот, и ванилин шеќер изматете ги на пареа, па додадете чоколадо за готвење. Оревите прелијте […]

svinsko.jpg

popara4 февруари, 20131min00
Потребни состојки: 800гр свинско филе 240гр фета сирење 80гр суви сливи 80гр суви смокви 8гр сол 8гр толчен бибер За сос: 200мл црвено вино 4гр мајчина душица 10гр мед 5гр путер Начин на подготовка: Исечете го свинското филе по должина, исечете го, додадете сол и бибер. Кратко потопете ги сувите сливи и смокви во вода, […]

pileski-krilca.jpg

popara1 февруари, 20131min00
Потребни состојки: 3 лажици путер лук лажица ѓумбир 16 пилешки крилца 3 лажици мед четвртина чаша ворчестер сос 3 лажици соја сос 3 лажици сусам Начин на подготовка: Истолчениот лук и ѓумбир издинствајте ги на путер. Додадете ги крилцата и динстајте уште три минути. Потоа додадете мед, ворчестер и соја сос, па пржете додека не […]

kolac.jpg

popara31 јануари, 20131min00
Потребни состојки: За кора: 150гр мелена плазма 70гр шеќер во прав 70гр путер 1 жолчка малку сок од портокал За фил: 500мл слатка павлака 70гр шеќер во прав 200гр крем сир сок и рендана кора од 1 лимон За прелив: кесичка желатин црвени бобинки Начин на подготовка: Помешајте ги сите состојки за кора, па ставете […]

tuna.jpg

popara31 јануари, 20131min00
Потребни состојки: 250гр ориз 10 зелени и црни маслинки 2 конзерви туна 10 шери домати црвена и жолта пиперка 2 кисели краставички 2 лажици масло 1 лимон сол бибер Начин на подготовка: Оризот сварете го во зовриена вода, исцедете го, посолете и додадете сок од лимон. Пиперките и киселите краставички исецкајте ги, додадете иситнета туна […]

cheesecake-orange.jpg

popara30 јануари, 20131min00
Потребни состојки: 1 ½ чаша мелени чоколадни бисквити 1/3 чаша растопен путер ½ чаша сок од портокал кесичка желатин 2 чаши сецкано бело чоколадо 600гр крем сир 1/3 чаша шеќер 1 чаша слатка павлака 2 лажици исецкана кора од портокал кругови свеж портокал Начин на подготовка: Кората замесете ја од мелениот бисквит и путер, па […]

knedli-vo-sos.jpg

popara30 јануари, 20131min00
Потребни состојки: 400гр мелено месо 150гр ориз 1 главица кромид 1 јајце сол бибер презла сос од домати зачини 2 чешниња лук магдонос Начин на подготовка: Оризот сварете го делумно, исцедете го и оладете. Помешајте го оладениот ориз, масо, јајце, сол, бибер, зачини, сецкан кромид и лук и магдонос. Се добро измешајте со рака и […]