Категорија: Eat & Drink Story

Потребни состојки: 150гр путер или маргарин 50гр шеќер јајце 50гр павлака 250гр брашно За фил: 1кг боровинки Начин на подготовка: Изматете го тестото со путер, шеќер, јајце, павлака и на крајот полека измешјате го брашното. Тестото оставете го половина час на ладно, па развлечете го преку рабовите на тавата. Филувајте ја кората, свиткајте ги рабовите […]

Потребни состојки за темен фил: –          2 дл вода –          300 гр шеќер –          125 гр путер –          500 гр мелена плазма Потребни состојки за белиот фил: –          1 дл вода –          200 гр шеќер –          125 гр путер –          200 гр млеко во прав –          100 гр кокос Подготовка: Темниот фил: Сварете ги водата, […]

Начин на подготовка: 250гр ориз 50гр масло 1 средна главица кромид 500мл супа (зеленчукова или месна) 5-6 домати црн пипер 1 гранче босилек Начин на подготовка: Кромидот ситно исчете го и запржете со 1 супена лажица масло. Измијте ги доматите, исецкајте ги на коцки и додадете ги во кромидот. Измијте го оризот и додадете ја […]

Потребни состојки: 1кг говедско месо шницли 3 главици кромид 3 лажици путер 3 ловорови листови 300гр печурки 2 лажици пченкарно брашно 100мл бело вино 3 чешниња лук сол Начин на подготовка: Испржете ги шницлите на растопен путер, па ставете ги во друг сад и оставете да се оладат. Во меѓувреме ситно исецкајте кромид и со […]

Потребни состојки: За бисквит: 6 јајца 150гр шеќер 50гр какао 100гр ореви 60гр брашно малку масло ванилин шеќер За фил: 1/2л слатка павлака 250гр чоколадо 50гр шеќер 150гр печени мелени лешници Начин на подготовка: Одвоете ги белките од жолчките, па од белките изматете цврст снег со постојано додавање на шеќер. Полека додадете ги едно по […]

Потребни состојки: За кора: 6 јајца 6 лажици шеќер 3,5 лажици брашно 1,5 лажици какао За фил: 250гр путер 100гр шеќер во прав 100гр чоколадо 2 јајца 100гр шеќер За глазура: 150гр чоколадо 4,5 лажици масло Начин на подготовка: Изматете снег од белки, додадете шеќер, една по една жолчките и добро измешајте. Брашното измешајте го […]

Потребни состојки: 4 пилешко филе 2 лажици зачини за скара пакување замрзнат зеленчук (карфиол, брокули, моркови) 5 лажици масло 2 лажици брашно сенф сол, бибер Начин на подготовка: Пилешкото месо исечете го на парчиња со големина од три сантиметри, истолчете ги, посипете со мешавина зачини за скара и испржете ги на врело масло. Зеленчукот варете […]

Потребни состојки: 400гр пасирани костени 4 јајца 200гр шеќер 4дл млеко 240мл слатка павлака 60гр црно чоколадо Начин на подготовка: Сварете го млекото, а јајцата изматете ги со шеќерот. Во зовриеното млеко ставете половина од пасираните костени и изматените јајца. Добро соединете, додадете слатка павлака и преостанатите костени. Ставете во калапи и замрзнете. Сервирајте и […]