Категорија: Eat & Drink Story

Потребни состојки: 1 кг. Компири 150 гр. кашкавал 2 стракови праз 1 јајце 50 гр. маргарин 30 гр. брашно 500 мл. млеко Мајоран Ким Сол и црн пипер Припрема: Сварете го компирот во солена вода, па откако ќе се свари излупете го и исечете го на тенки кругови. Ставете ги круговите компир во посебен сад […]

Потребни состојки: 500 гр. маргарин 500 гр. шеќер во прав 16 јајца 400 гр. чоколадо за готвење 300 гр. мелена плазма 100 гр. млечно чоколадо Припрема: Изматете го маргаринот заедно со шеќерот во прав. Издвоете ги белките од жолчките, па со постојано матење додавајте ги жолчките во смесата со маргарин една по една. На пареа […]

Потребни состојки: 1 кг. Кори 5 јајца 250 мл. кисела павлака 300 гр. шунка 300 р. Кашкавал 300 гр. шампињони сусам Припрема: Изматете ги јајцата со киселата павлака. Во таа смеса додадете ја сецканата шунка, ренданиот кашкавал. Печурките издинстајте ги со малку масло, па оставете ги да се изладат, исецкајте ги и додадете ги во […]

Потребни состојки: За кора: 200 гр. мелени бисквити 125 гр. маргарин 4 лажици мед 4 лажици млеко Фил: 450 гр. хопла 2 кесички желатин 250 гр. шеќер во прав Припрема: Истопете го маргаринот на пареа, па кога ќе се излади додадете ги бисквитите, медот и млекото. Во кружен калап сипајте ја смесата за кора и […]

Потребни состојки: 250 гр. големи црни маслинки 250 гр. средни црни маслинки 4 големи моркови 500 гр. крем сирење. Црвена пиперка Чечкалици Припрема: Од средните маслинки отстранете ја коската и исечете го долниот дел. Од големите маслинки отстранете еден дел па наполнете ги со крем сирење. Од морковот отстранете една шестина. Потоа таа додадете ја […]

Потребни состојки: 2 готови ролати од чоколадо 1 литар млеко 4 пудинга од ванила 20 гр. маргарин 100 гр. кокос 50 гр. рендана локолада 300 гр. бисквити 3 банани 3 ќесички шлаг Припрема: Исечете ги ролатите и бананите на парчиња со дебелина од еден сантиметар. Сварете го пудингот со млекото, па оставете го да се […]

Потребни состојки: 500 мл. млеко 2 лажички сол 1 лажичка шеќер 150 мл. масло за јадење 1 лажичка оцет 1 коцка квасец 1 кг. Брашно 200 гр. козјо сирење 50 гр. маргарин 2 јајца Припрема: Загрејте го млекото на оган со шеќерот, оцетот и маслото, па додадете го квасецот и промешајте се додека квасецот не […]

Потребни состојки: 500 гр. шеќер 5 дл. вода 100 гр. чоколадо 250 гр. маргарин 1 ванилин шеќер 4 лажици брашно 1 рендана кора од портокал 1 пакување обланди Припрема: Во 1 децилитар ладна вода додадете го брашното и ванилиниот шеќер и добро промешајте. Шеќерот истопете го во тенџере на оган за да добиете карамела, но […]

Потребни состојки: 20 големи печурки шампињони 200 гр. лебни трошки 100 г. изрендан кашкавал 5 лажици брашно 2 јајца 100 гр. крем сирење 1 млад кромид Сол и црн пипер Масло за јадење Припрема: Ситно исецкајте го кромидот, па промешајте го со кашкавалот и со кре сирењето се додека состојките не се соединат. Наросете сол […]

Потребни состојки: За колачи: 800 гр. брашно 400 гр. маргарин 200 гр. кафеав шеќер 100 гр. бел шеќер 2 лажици капучино 2 лажици какао 150 мл. млеко За фил: 200 гр. шеќер во прав 5 лажици млеко 2 лажици капучино Припрема: Во посебен сад измешајте ги брашното, двата вида шеќер и какаото, а потоа додадете […]

Потребни состојки: 500 гр. ситни макарони 300 гр. печурки 2 лажици брашно 1 лажица сенф 200 гр. овчи кашкавал 300 гр. сланина 300 мл. млеко Масло за јадење Сол и црн пипер Припрема: Ставете ги макароните да се сварат во солена вода, а откако ќе се сварат, иседете ги и оставете ги настрана. Во масло […]

Потребни состојки: 300 гр. кокосово брашно 300 гр. турски локум 200 гр. излупени бадеми Кора од 1 портокал 150 гр. бела или црна чоколада 2 лажици масло за јадење Сезонско овошје за декорација Припрема: Испечете ги бадемите во тава на 80 степени, па крупно исецкајте ги. Во посебен сад додадете го локумот, бадемите и кората […]

Потребни состојки: 300 гр. бело пилешко месо 1 кромид 2 лажици доматното 1 морков 1 лажица ситно сецкан магдонос 1 чешне лук ½ лажичка алева пиперка 2 јајца 500 гр. замрзнато лиснато тесто Масло за јадење Сол и црн пипер Припрема: Ставете го пилешкото месо да се свари во солена вода. Откако ќе се свари, […]