Eat & Drink Story – Страница 493

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: * 1 канче кисело млеко со ниска масленост * 15 лажици брашно * 2гр сол * 3 јајца * 2гр сода бикарбона НАЧИН НА ПОДГОТОВКА: Изматете ги јајцата со помош на жица, заедно со солта. Кон млекото додадете ја сода бикарбоната и добро промешајте. Измешајте го млекото и сода бикарбоната со изматените јајца. […]

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: * 2 чаши вода * 1 чаша мед * 1 тиква * 1 чаша шеќер НАЧИН НА ПОДГОТОВКА: Измијте ја и исечете ја тиквата на парчиња. Излупете ја. На дното на соодветна тава ставете го медот и шеќерот, а одозгора ставете ги парчињата тиква. Ставете вода и печете во рерна на умерена температура […]

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: * сол по вкус * 10гр рузмарин * маслиново масло по вкус * 200гр тесто за пица НАЧИН НА ПОДГОРОВКА: Го растегнуваме тестото за пица во елипсоидна форма, со дебелина 1см. Го сечеме на тенки ленти, ги мачкаме со маслиново масло, рузмарин и сол по вкус. Ги ставаме во соодветен сад за печење […]

Состојки: 700 гр брашно тип 750 50 мл масло 1,5 кафена лажичка сол 1 прашок за пециво Брашното се просејува заедно со прашокот за пециво и се прави кладенче. Во него се додаваат солта, маслото и млака вода и се замесува меко тесто. Од тестото се прави погача, а внатре се става паричка за среќа. […]

Состојки: За кора: 6 белки 180 гр шеќер 180 гр ореви Крем: 6 жолчки 100 гр маргарин 100 гр шеќер 100 гр чоколадо Подготовка: Изматете 6 белки со 180 гр шеќер па во смесата додадете и 180 гр ореви. Мешајте додека не се соедини. Бидејќи оваа количина е доволна за 2 кори, исипете половина од […]

Ние, а веројатно и вие, кога сакаме да исцедиме лимон го сечеме по ширина, а вистинска фора е да се исече по должина. Авторите на овој експеримент тврдат дека ќе добиете 2, па дури и 3 пати повеќе сок од лимонот ако го преполовите по должина и го исцедите. Секако, ја тестиравме фората и останавме […]

Состојки: 1 белка од јајце 1 лажичка сол 125 гр сирење 50 мл млеко 50 мл масло 3 лажички прашок за пециво 250 гр брашно За премачкување: 1 жолчка Лажичка млеко Сусам Во длабок сад ги додаваме белките, солта, маслото и млекото, брашното измешано со прашок за пециво и од тоа замесуваме глатко тесто. Тестото […]

Состојки: За кора: 4 јајца ( разделете ги белките и жолчките) 200 гр путер 100 гр шеќер 4 лажици брашно 2 лажици какао Половина пакетче прашок за пециво За крем: 500 мл слатка павлака 2 млечни чоколади 2 чоколади за готвење Подготовка: Путерот треба добро да омекне на собна температура, па се мати заедно со […]

Состојки 3 јајца 3 филџани шеќер 3 филџани масло 12 филџани брашно (ако тестото е меко, може да се додаде уште брашно) Прашок за пециво Шербет: 9 филџани шеќер 8 филџани вода Подготовка: Јајцата се матат со вилушка, се додава шеќер и повторно се мати. Се додава и масло и пак се мати. Додадете брашно […]

Состојки: За кора: 2 јајца 2 дцл млеко 1 дцл масло 100 гр шеќер 200 гр брашно 1 прашок за пециво 2 лажици какао Фил: 1 литар млеко 1 филџан шеќер 7 лажици гриз 200 гр кокос Подготовка: Се вари гризот во млекото така што се остава млекото да зоврие, а потоа додаваме гриз и […]

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: * 1 тесто за пица (готово) * 280гр кашкавал * 350гр пршута * 200гр сос од домати НАЧИН НА ПОДГОТОВКА: Од готовото тесто исечете две или три кругчиња за пица, со големина според вкусот. Круговите намачкајте ги со сос од домати. Врз секој круг изрендајте кашкавал и ставете пршута. Печете во загреана рерна […]

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: * 1 леб ( по можност домашен) * 35гр оригано * 40мл. маслиново масло * сол по вкус НАЧИН НА ПОДГОТОВКА: Исечете го лебот на парчиња. Подредете ги во малку подмачкана тава. Полиете ги внимателно со маслиновото масло, посипете ги со оригано и сол по вкус. Запечете ги малку во загреана рерна на […]

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: * 125гр путер * 50гр шеќер во прав * 2 пакетчиња шеќер од ванила * 50гр пудинг од ванила * 125гр брашно (меко) НАЧИН НА ПОДГОТОВКА: Од наведените состојки замесете меко тесто, завиткајте го фолија и оставете го 1-2 часа во фрижидер. Тестото премесете го повторно и обликувајте го во правоаголник. Сечете парчиња […]

Категорија: Eat & Drink Story

Брзи мини палачинки

Печена тиква со мед

Направете вкусни грисини

Бадникова погача

Штангли со чоколадо и ореви

Како максимално да исцедите лимон?

Екстра-брзи солени кифлички

Едноставен чоколаден колач

Оргинален рецепт: Парени гурабии

Ефтин, брз и сочен колач со кокос

Мини пици со пршута

Највкусните печени лепчиња

Ванила чајни колачи