Категорија: Eat & Drink Story

Подготовка: Тиквиците измијте ги, исушете ги и исецкајте ги на тенки кругови. Неколку минути варете ги во солена вода претходно зовриена, а потоа веднаш измијте ги со ладна вода. Отстранете ги рачките од цветовите и исечете ги на ленти. Ставете во тавче ситно исецкан кромид на претходно загреано масло. Пред крај истурете 0,5дл вода и […]

Исчистете ги морските плодови, исечете ги сипите на лентички, а октоподот на парченца. Настрана, во мошне солена вода (која треба да ја сочувате), сварете ги школките да се отворат. Во тава со поголемо количество масло за готвење, пропржете лук, а откако ќе порумени, извадете го на старана. Потоа во истата тава ставете ги октоподот и […]

Подготовка: Испечете ги јунешките шницли во тава без дополнителна маснотија и по вкус зачинете. Кромидот пржете го во малку маслиново масло. Додадете ги доматите исечени на коцки и малку мајчина душица и сето тоа пржете го на силен оган неколку минути. Прелијте ги шницлите со овој сос и коплетирајте го оброкот пире од копир или […]

Подготовка: Изрендајте го морковот, а доматот, краствицата и кромидот ситно исецкајте ги и ставете ги во далбок сад. Останатите состојки ставете ги во блендер. Тофуто исецкајте го на коцки и додадете го во зеленчукот. Зеленчукот прелијте го со дресингот од блендерот. Инегралниот леб послужете го како прилог. Состојки: 300гр морков 2 домати 2 свежи краставици […]

Подготовка: Сварете го пилешкото и ситно исецкајте го. Додадете го претходно сварениот компир, исецкан на коцки и киселите краставички исто така исецкани на коцки. Сето тоа соединете го, посолете и додадете бибер по вкус. Додадете ги павлаката и мајонезот и промешајте. Состојки: 600гр бело пилешко месо 300гр компир 150гр кисели краставички Павлака Мајонез Бибер и […]

Подготовка: Жолчките и шеќерот се матат, се додава стопен путер и чoколадо, брашното се меша со прашокот за пециво и на крај се додаваат изматените белки од јајцата. Целата смеса заедно ја печете околу 20 минути на 180С. Слатката павлака, чоколадото и шеќерот се загреваат на тивок оган и мешате додека не зоврие. Испечениот пандишпан […]

Подготовка: Пропржете го кромидот и белото месо на тивок оган. Потоа додадете ги исецканите печурки додека водата од нив не испари. Павлаката и растителниот кашкавал се додаваат на крај и се допржуваат пет до десет минути. Кога е се готово посолете, додадете бибер и сецкан магдонос по вкус. Послужете со варен компир, ориз или њоки. […]

Еден час пред да ги измешате овесните снегулки со другите состојки прелијте ги со чаша вода да набабрат. Измешајте ги сите состојки и направете тесто. Расукајте кора и со помош на чаша или модлици направете фигури. Ставете ги да се печат додека не поруменат. Потребни состојки: 200 гр ‘ршено брашно 200 гр интегрално пченично брашно […]

Исчистете го пилето, посолете го во внатрешноста и од надвор и обвиткајте го со тенки парчиња сланина. Потоа прицврстете со конец за готвење. Ставете го во плех да се пече и ставете вода во него, како би се овозможило месото по печењето да биде сочно. Кога пилето ќе биде испечено отстранете го конецот и исечете […]