Категорија: Исхрана

Како да направите разлика помеѓу обичниот замор и навиките што нè тераат да посегнуваме по кофеин повеќе пати во текот на денот? За многумина, првото утринско кафе е омилен ритуал, но проблемот настанува кога повеќе не можеме да замислиме да го започнеме денот без него. Уште едно кафе околу пладне, едно по ручекот и „само […]

Палачинките се омилено задоволство што се подготвува брзо и лесно, но многу луѓе се соочуваат со истиот проблем: иако се меки и воздушести веднаш по печењето, со текот на времето стануваат жилави и ја губат својата првобитна текстура.Иако често се препорачува додавање газирана или минерална вода, постои уште еден едноставен трик што помага палачинките да […]

Кардиоваскуларните болести одземаат околу 20 милиони животи секоја година, а експертите сугерираат дека вклучувањето повеќе црвена и виолетова храна во исхраната може да помогне во одржувањето на здравјето на срцето.Ова делумно се должи на антоцијаните – антиоксидантни растителни соединенија одговорни за карактеристичната боја на црвеното овошје и зеленчук. Антоцијаните се вид на полифеноли, група природни […]

Фитнес тренер објаснува зошто не е доволно само да се намали бројот на вагата и како можеме да го промениме изгледот на нашето тело преку диета, тренинг и вежбање. Кога одлучуваме да ослабеме, обично имаме една цел: да добиеме помал број на вагата. Сепак, губењето на тежината и промената на изгледот на нашето тело не […]

Тавата излегуваше од рерна, а компирите исчезнуваа од масата. Совршениот компир во кујната на баба не беше само прилог, туку главна атракција за Божиќ и празниците, и онаа што ги натера сите да бараат повеќе. Грешката што повеќето од нас ја правиме започнува долго пред рерната. Ги лупиме компирите, ги сечеме, ги премачкуваме со масло […]

Во серија студии што ги дискутираат здравствените придобивки од темното чоколадо, најновата од серијата објавена во списанието „Депресија и анксиозност“ вели дека темното чоколадо може да ве направи посреќни. Различни студии ги покажаа придобивките од темното чоколадо. Студија објавена во „The Journal of Nutrition“ откри дека јадењето мала количина темна храна секој ден може да […]

Гранолата со години се промовира како еден од поздравите избори за појадок или ужина. На пакувањето често се истакнуваат интегрални житарки, овес, јаткасти плодови и семки, што го олеснува стекнувањето впечаток дека станува збор за здрава храна. Сепак, кардиолозите предупредуваат дека не секоја гранола е создадена еднаква. Проблемот често лежи во состојките што не се […]

Милиони луѓе го започнуваат денот со кафе, чај или друг кофеински пијалок, верувајќи дека тоа им дава клучна предност, без разлика дали за физички напор или за концентрација на работа. Сепак, нова научна студија сугерира дека влијанието на кофеинот врз когнитивните способности е посложено отколку што се мислеше претходно и можеби не е толку корисно […]

Постојат неколку вообичаени грешки што луѓето ги прават кога прават леб, а кои резултираат со тоа што не се задоволни од вкусот. Еве неколку работи на кои треба да обрнете внимание. Стафорд вели дека точното мерење на состојките е една од клучните состојки за добар резултат. Таа препорачува користење вага наместо мерни чаши, бидејќи малите […]

Јаглехидратите и протеините се двата главни извори на енергија во телото, но некои диети (високо-протеински, ниско-јаглехидратни) го фаворизираат едниот макронутриент пред другиот. Иако исхраната со повеќе протеини отколку јаглехидрати може да помогне во растот на мускулите, губењето на мастите и регулирањето на шеќерот во крвта, таа може да предизвика и проблеми со варењето. Ќе се […]