Јапонскиот научник Јошинори Охсуми го откри принципот на диета што помага во зачувување на младоста и здравјето. За неговото откритие доби Нобелова награда за медицина. Суштината на неговата работа е едноставна: ако гладуваме некое време, клетките обработуваат сè старо и непотребно за тоа време и – тие се подмладуваат. Овој процес се нарекува автофагија, што […]












